Банановые маффины с орехами

Банановые маффины с орехами

Автор: Виктория (anyreki)
порции: 12 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Виктория (anyreki)

Ингредиенты

Маргарин 100 г

Бананы 2 штуки

Сахар 150 г

Куриное яйцо 2 штуки

Гашеная сода 1 чайная ложка

Пшеничная мука 250 г

Орехи 300 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Почистить бананы, размять вилкой.
  • 2. В отдельной тарелке маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать.
  • 3. Добавить к полученной смеси бананы.
  • 4. Добавить гашеную соду (или 2 чайные ложки разрыхлителя) и муку. Замесить не очень густое тесто.
  • 5. Орехи измельчить, добавить в тесто, перемешать.
  • 6. Смазать маслом формочки, на 2/3 заполнить их тестом.
  • 7. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15–20 минут. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Совет к рецепту

Я в половину маффинов добавила изюм, но это уже на ваше усмотрение. Энергетическая ценность на 100 грамм (1 маффин) — 359 ккал.

Похожие рецепты

Маффины с бананами

Автор: Anton Minioni
6 ингредиентов
8 порций 30 минут

Ингредиенты

Бананы 400 г

Маргарин 100 г

Сахар 150 г

Куриное яйцо 2 штуки

Гашеная сода 1 чайная ложка

Пшеничная мука 250 г

перейти на страницу рецепта
1066
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кокосовое печенье с бананом

Автор: Umka
6 ингредиентов
5 порций 45 минут

Ингредиенты

Кокосовая стружка 200 г

Пшеничная мука 300 г

Маргарин 200 г

Сахар 200 г

Бананы 2 штуки

Гашеная сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
309
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Полосатый пирог

Автор: Татьяна Федянина
6 ингредиентов
4 порции 2 часа

Ингредиенты

Сахар 150 г

Куриное яйцо 5 штук

Маргарин 250 г

Пшеничная мука 2 стакана

Гашеная сода ½ чайной ложки

Какао-порошок 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
42
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сладкий песочный пирог

Автор: Марина Цаплина
6 ингредиентов
8 порций 2 часа

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Куриное яйцо 2 штуки

Маргарин 200 г

Пшеничная мука 3 стакана

Гашеная сода ½ чайной ложки

Повидло по вкусу

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Закрытый пирог с яблоками

Автор: Анастасия Усачёва
5 ингредиентов
12 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Маргарин 200 г

Пшеничная мука 3 стакана

Сахар 1 г

Куриное яйцо 2 штуки

Гашеная сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Песочное тесто (основа)

Автор: bipking
6 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Сахар ½ стакана

Маргарин 300 г

Куриное яйцо 1 штука

Сметана 105 г

Пшеничная мука 3 стакана

Гашеная сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов