Быстрые шоколадные трюфели с орехами пекан

Инструкция приготовления

• 1. В миске растопите шоколад на водяной бане до однородной массы. Снимите с огня.
• 2. Добавьте сгущенное молоко, соль, 1 стакан измельченных орехов и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте и отправьте в холодильник на некоторое время, пока масса не застынет, чтобы из нее можно было лепить шарики.
• 3. Беря по 1 чайной ложке смеси, лепите шарики и обваливайте в оставшихся измельченных орехах. Охладите.