Блинчики с изюмом

Автор: Дарья Чекасина
порции: 12 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Сметана 10%-ная 100 г

Сахар 1,5 стакана

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 2 стакана

Светлый изюм 50 г

Рафинированное масло 1 чайная ложка

Сода на кончике ножа

Яйцо куриное 3 штуки

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. В глубокую миску выложить сметану, добавить муку и яйца, перемешать. Затем добавить подтаявшее сливочное масло и развести гашеную соду. Добавить изюм, перемешать. Последний шаг при подготовке — добавить сахар. Все еще раз тщательно перемешать.
  • 2. Подготовить сковороду диаметром не более 28 см. На дно налить подсолнечное масло и поставить на огонь. Немного подогреть сковороду и налить на нее небольшое количество получившейся смеси. Жарить до получения небольшой корочки и перевернуть на другую сторону. Так же поступить со всей оставшейся смесью.

Совет к рецепту

Вместо гашеной соды можно просто добавить 0,5 чайной ложечки уксуса.

Похожие рецепты

4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Сахар ½ стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 1,25 стакана

Сливочное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
171

4 ингредиента
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 300 г

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 2,5 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
415

8 ингредиентов
4 порции 2 часа 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Сливочное масло 125 г

Творог 300 г

Сахар 2 чайные ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Коньяк 2 столовые ложки

Светлый изюм 20 г

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
22

4 ингредиента
7 порций 2 часа 15 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 100 г

Яйцо куриное 4 штуки

Сахар 175 г

Сливочное масло 30 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
962

7 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Вода 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 1,5 столовые ложки

Сливочное масло 90 г

Рафинированное масло 1 л

Сахарная пудра по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
32

4 ингредиента
4 порции 1 час

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 200 г

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 2,5 стакана

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
16