3Добавить просеянную муку и соль в жидкость, перемешивая все ложкой, чтобы не было комочков.
Добавить соль и перемешать венчиком (блендером)
4Соду разбавить в стакане с кипяченой водой и постепенно вливать в тесто, перемешивая.
5Добавить подсолнечное масло и перемешать.
6Жарить на подсолнечном масле на чугунной сковороде.
7Яблоки очистить от кожуры, нарезать на мелкие кубики и перемешать с сахаром и корицей. Разогреть смесь на сковороде до того момента, пока сахар не растает. Начинку завернуть в блинчики, как в конвертик, обжарить с 2 сторон, чтобы закрепить и подавать горячими.
