ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Блины по-монастырски

Блины по-монастырски

АВТОР: Наталья Мосуренко
порций:  7ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
История к рецепту

Однажды я приехала посетить Монастырь. Как раз попала на Маслиницу. Меня угостили очень вкусными блинами. Поскольку постольку я очень люблю готовить, я поинтересовалась рецептом этих замечательных блинов. Меня познакомили с поваром-монахиней. Она мне и рассказала этот рецепт. Теперь я часто езжу в этот монастырь. И на большие праздники радую своих близких этими блинчиками.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
436
14
19
53
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
7
Пшеничная мука
400 г
Сахар
1,5 столовых ложек
Куриное яйцо
3 штуки
Молоко
1 л
Соль
на кончике ножа
Растительное масло
3 столовые ложки
Сметана 35%-ная
1 столовая ложка
Яичный желток
2 штуки
Сода
на кончике ножа
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
13 яйца, 2 желтка, 1,5 столовых ложки сахара, щепотку соли. Все взбить миксером.
2В это время добавить столовую ложку сметаны.
3Остановить миксер и добавить полстакана молока.
4Потом стакан и одну треть муки и опять взбить.
5Все это постепенно развести двумя стаканами молока.
6Остановить миксер и добавить 3 столовые ложки масла.
7На столовую ложку насыпать немного соды и погасить ее лимоном.
8Аккуратно перемешать — взбивать не надо!
9Оставьте на 20 минут.
10Печь блины необходимо на сильно разогретой сковороде.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Профитроли
Автор: Еда
10 порций
40 минут
0
1
0
Профитроли с соленой карамелью
Автор: Еда
10 порций
1 час
2
1
0
Пирожное «Баунти»
Автор: снежа карайман
8 порций
1 час 20 минут
4
1
0
Торт с кремом
Автор: CsGoshergo
1 порция
2 часа
0
2
0
Торчетти
Автор: FROGGY ROG
9 порций
30 минут
0
1
0
Груши с шоколадом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
2
0
Штрудель с маком, орехами и курагой
Автор: Еда
2 порции
1 час
2
1
0
Соленые «пальчики» к бульону
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Крендели-бутерброды
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час
0
2
0
Чизкейк из творога с ягодным желе
Автор: Еда
8 порций
2 часа
32
3
0
Белорусские помадки
Автор: BestXomka
1 порция
15 минут
20
1
0
Песочные корзинки с белковым кремом
Автор: Кулинар 5196920
12 порций
1 час
0
1
0