Блины-скородумки

Инструкция приготовления

• 1. Взбить миксером яйца с сахаром и солью, добавить молоко, муку, растительное масло, хорошо перемешать. Инструмент Миксер Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.
• 2. Выпекать блины на хорошо разогретой, смазанной растительным маслом сковороде. Шпаргалка Как приготовить блины