Блины скороспелые по книге Л. Узун
порции: 4ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
541
11
44
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
3 штукиМолоко
400 млПшеничная мука
5 столовых ложекСахар
1 столовая ложкаСоль
на кончике ножаСливочное масло
150 гРастительное масло
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Яйца взбить, добавив соль и сахар.
2Влить стакан молока, хорошо перемешать.
3Хорошо помешивая, всыпать муку.
4Растопить сливочное масло. Добавить в тесто, а также столовую ложку растительного масла и оставить на полчаса, периодически помешивая.
5Влить еще один стакан молока, перемешать. Тесть готово к выпеканию. Можно добавить чуть меньше или больше молока, для оптимальной густоты теста.
Совет к рецепту
Выпекать на сковородке, на которой топилось сливочное масло, сковородку больше смазывать ничем не нужно. Блины получаются сладковатые, эластичные и тонкие.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
