ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Блины на ряженке

Блины на ряженке

АВТОР: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
493
14
21
62
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Ряженка
½ л
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
2 стакана
Сода
½ чайные ложки
Сахар
по вкусу
Кипяток
½ стакана
Растительное масло
3 столовые ложки
Соль
на кончике ножа
Мед
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Блины на ряженке 187491 шаг 1
1Приготовить ингредиенты.
Фото шага рецепта Блины на ряженке 187491 шаг 2
2Налить в миску 0,5 литра ряженки и вбить 2 яйца. Размешать венчиком.
Фото шага рецепта Блины на ряженке 187491 шаг 3
3Добавить 1–2 столовых ложки сахара.
Фото шага рецепта Блины на ряженке 187491 шаг 4
4Всыпать муку небольшими порциями, перемешивая каждый раз, чтобы не было комочков.
Фото шага рецепта Блины на ряженке 187491 шаг 5
5Должно получиться достаточно густое тесто (примерно как на оладьи), которое нужно после заваривать кипятком до необходимой консистенции.
Фото шага рецепта Блины на ряженке 187491 шаг 6
6Довести до кипения 0,5 стакана воды. В крутой кипяток добавить 0,5 чайной ложки соды (она зашипит) и тут же вылить его в тесто, сразу тщательно размешивая венчиком.
Фото шага рецепта Блины на ряженке 187491 шаг 7
7Должно получиться блинное тесто нужной консистенции. Если тесто густовато, добавить еще немного кипятка.
Фото шага рецепта Блины на ряженке 187491 шаг 8
8Добавить 2 столовых ложки растительного масла. Можно дать тесту постоять 15–20 минут.
Фото шага рецепта Блины на ряженке 187491 шаг 9
9Выпекать блинчики на предварительно разогретой сковороде, смазанной каплей масла.
Фото шага рецепта Блины на ряженке 187491 шаг 10
10Подать с вареньем. По желанию можно подать со сметаной или медом.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Кабачковые блины
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
35 минут
0
1
0
Блины на кислом молоке
Автор: Олеся Потапова
4 порции
40 минут
0
1
0
Тонкие блины
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
2
3
0