Черничные блинчики с лимонной цедрой

Инструкция приготовления

• 1. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
• 2. В другой миске взбейте яйца, рикотту, молоко, лимонную цедру и ваниль. Шпаргалка Как подготовить цедру
• 3. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте.
• 4. Добавьте ягоды и снова аккуратно перемешайте.
• 5. Выпекайте, как обычно, на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до готовности и золотистого цвета. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.