ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Детское имбирное печенье на елку

Детское имбирное печенье на елку

АВТОР: Татьяна Федянина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
110
История к рецепту

" Большая елка посреди комнаты была увешана золотыми и серебрягыми яблоками, а на всех ветках,  словно цветы или бутоны, росли обсахаренные орехи,пестрые  конфеты и вообще всякие сласти."

                                                                                                            Э.Т.А.Гофман
                                                                                                        «Щелкунчик и Мышиный Король»

Вкусная ёлка – это ли не мечта для детворы! И хотя сладостями сейчас никого не удивишь, ёлка, украшенная печеньем и конфетами, сделанными своими руками, останется в памяти Ваших детей как самое большое новогоднее чудо. Для этого нужно всего-то оторваться от вечных неотложных дел, уютно устроиться на кухне вместе с детьми и сотворить маленькую сказку. Ведь именно такие минуты, проведённые вместе, согревают душу взрослым и учат добру детей. Не упустите возможность прикоснуться к чуду!

 

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
252
4
12
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Пшеничная мука
1 стакан
Разрыхлитель
1½ чайные ложки
Куриное яйцо
1 штука
Молотая корица
1 чайная ложка
Молотый имбирь
2 чайные ложки
Молотый кардамон
1 чайная ложка
Какао
1 столовая ложка
Молотая гвоздика
½ чайные ложки
Сливочное масло
100 г
Сахар
110 г
Жидкий мед
3 чайные ложки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Смешать специи и разрыхлитель, добавить муку. Очень тщательно перемешать.
2В другой миске миксером, на невысоких оборотах, смешать масло (оно должно быть мягким, но не растаявшим) и сахар. Туда же добавить яйцо и мед.
3Всыпать муку со специями и замесить тесто. Тесто получается очень пластичным. Убрать его на 1 час в холодильник.
4Разогреть духовку до 180 градусов.
5Посыпать поверхность стола мукой, затем 3/4 теста раскатать скалкой в муке до толщины 3 мм.
6Проложить противни пергаментом. Формочками вырезать разные формы (звездочки и сердечки). Обрезки снова раскатать и вырезать. Вверху каждого печенья сделать маленькую дырочку.
7С помощью лопатки перенести печенье на противень. Остужать в холодильнике 15 минут, затем печь в духовке 15 минут. Дать печенью остыть на противнях перед тем, как доставать.
8Когда печенье готово, его можно надеть на ленточки и развесить на елку!
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
А на фото точно это печенье? По нему не скажешь, что туда какао добавляли.
Читайте также:
Похожие рецепты
Чак-чак с мороженым
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Маковое печенье
Автор: Алиса
6 порций
2 часа
1
2
0
Овсяное печенье с изюмом
Автор: Еда
3 порции
20 минут
5
1
0