Грушевый кекс

АВТОР: Алена

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час 15 минут

194

Автор рецепта

Автор: АленаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

532

137

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Пшеничная мука

2 стакана

Сахар

1 стакан

Куриное яйцо

2 штуки

Соль

½ чайные ложки

Сода

½ чайные ложки

Грушевое пюре

200 г

Инструкция приготовления

1 час 15 минут

Распечатать

1Смешать муку, соду, соль.

2Взбить яйца с сахаром, ввести пюре, затем смешать с мукой. Замесить тесто.

Шпаргалка

Как проверить качество яиц

3Перелить тесто в форму для запекания и поставить в духовку (180 градусов) на 50 минут.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (8):

Марина Скрипниченко5 October 2018

Спасибо за рецепт, отменный! Груша прекрасно чувствуется, аромат супер! Забираю в копилку!)))

Tatiana Dovgych13 November 2018

готовлю уже третий раз! обалденно вкусный кекс и простейший пецепт! если добавить чуть-чуть орешков - вообще бомба получается:) правда, груша не чувствуется(( кому ни даю пробовать - никто не чувствует..