Имбирное печенье с кунжутом

Автор: Natalya Gololobova
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 1 стакан

Сметана 100 г

Пшеничная мука 2 стакана

Изюм 50 г

Кунжутные семечки 3 столовые ложки

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Сода на кончике ножа

Тертый имбирь 1 чайная ложка

Молотая корица 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Яйцо взбейте с сахаром.
  • 2. Добавьте размягченное масло и сметану.
  • 3. Всыпьте муку, кунжут, изюм, корицу, имбирь, добавьте цедру и соду.
  • 4. В миске или кастрюльке замесите не очень крутое тесто. Будет прилипать к рукам — не страшно.
  • 5. Посуду с тестом поставьте в холодильник на 30 минут.
  • 6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень смажьте маслом и присыпьте мукой. На противень можно настелить бумагу для выпечки (в этом случае смазывать и присыпать не обязательно — все равно не пригорит).
  • 7. Из охлажденного теста формируйте шарики и выкладывайте на лист. Шарики можно приплюснуть, чтобы получились лепешки. А можно скатать колбаски и сложить их в форме крендельков.
  • 8. Каждое печенье сверху посыпать сахаром и кунжутом.
  • 9. Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут (до появления коричневой корочки).
  • 10. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Похожие рецепты

9 ингредиентов
6 порций 1 час 40 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 60 г

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Сахар 300 г

Блинная мука 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 150 г

Корица 1 чайная ложка

Сметана 240 г

Ревень 500 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
81

7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 1 стакан

Сливочное масло 125 г

Сметана 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Изюм 150 г

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
2066

5 ингредиентов
8 порций 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 г

Сметана 350 г

Сливочное масло 200 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1219

8 ингредиентов
10 порций 50 минут

Ингредиенты

Яблоко 10 штук

Сметана 1,5 банки

Яйцо куриное 5 штук

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Сахар 2 столовые ложки

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Абрикосовый джем 200 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
65

8 ингредиентов
12 порций 1 час

Ингредиенты

Сливочное масло 120 г

Пшеничная мука 290 г

Сахар 350 г

Яйцо куриное 6 штук

Сметана 200 г

Творог 800 г

Лимонная цедра 1 столовая ложка

Яблоко 2 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
118

11 ингредиентов
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Творог 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сахар 1 столовая ложка

Бананы 1 штука

Корица щепотка

Изюм 1,5 столовые ложки

Ванильный сахар щепотка

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Сливочное масло 1 чайная ложка

Сметана 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
72