4В миске или кастрюльке замесите не очень крутое тесто. Будет прилипать к рукам — не страшно.
5Посуду с тестом поставьте в холодильник на 30 минут.
6Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень смажьте маслом и присыпьте мукой. На противень можно настелить бумагу для выпечки (в этом случае смазывать и присыпать не обязательно — все равно не пригорит).
7Из охлажденного теста формируйте шарики и выкладывайте на лист. Шарики можно приплюснуть, чтобы получились лепешки. А можно скатать колбаски и сложить их в форме крендельков.
8Каждое печенье сверху посыпать сахаром и кунжутом.
9Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут (до появления коричневой корочки).
Приятное печенье, всем, кого угощала понравилось:)
Поддерживаю про многовато сахара, посыпать им сверху вот уж точно лишнее. Вот корицы, на мой вкус, как раз мало, можно и побольше.
