7Разлить тесто по пяти обычным формам для кексов, по очереди закладывая вишню внутрь теста. Примерно по 10 вишен на кекс, так чтобы вишня была в тесте. Тесто поднимется при выпечке примерно на 1,5 см.
12Загрузить в духовку, располагая кексы посередине противня, на 25–30 минут. Зависит от духовки и количества сока с вишней.
13Вытащить кексы на подготовленную поверхность, накрыть салфеткой и полотенцем до остывания.
14Посыпать сахарной пудрой по ложке на кекс.
15Если готовить шоколадный, то после муки засыпать какао, перемешать.
16Ванильный сироп и коньяк после молока добавить, перемешать.
17Можно сделать меньше кексов, а остатки теста намазать кружочками на пергамент, сверху покрошить темный шоколад и отправить в духовку на 15 минут, поставив выше кексов.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
