Кокосовые шарики в шоколаде
порций: 10ГОТОВИТЬ:
1 час 20 минут
1 час 20 минут
90
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
133
1
8
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Сахар
4 столовые ложкиВода
120 млКокосовая стружка
45 гСоевое молоко
3 столовые ложкиТемный шоколад
100 гКокосовое масло
1 столовая ложкаСироп агавы
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1В сотейнике смешайте сахар и воду. На среднем огне варите 5 минут. Охладите.
2В сковороде слегка поджарьте кокосовую стружку до появления аромата.
3В миске смешайте соевое молоко, 3 столовые ложки охлажденного сахарного сиропа и кокосовую стружку. Перемешайте и добавьте кокосовое масло. Охладите окончательно и вмешайте сироп агавы.
4Слепите из массы небольшие шарики, переложите на тарелку и отправьте в холодильник на 30–40 минут.
5Тем временем, на водяной бане растопите шоколад. Окуните каждый шарик в шоколад и снова выложите на тарелку. Оставьте до застывания.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (5):
1
Сделала точно по рецепту. Получилось 8 шариков с грецкий орех. Шарики еле слепила. Очень сильно разваливаются. Пришлось поливать шоколадо сверху. На вкус нормально. На вид не очень. Больше никогда делать не буду. Жаль, что продукты хорошие перевела.
0
они разваливаются что за хрень. делала до этого банановые блинчики с этого сайта тоже хрень
Похожие рецепты
