Кукисы с кусочками шоколада и М&М's

Кукисы с кусочками шоколада и М&М's

Автор: Юлия Матанцева
порции: 10 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Юлия Матанцева

Автор: Юлия Матанцева

39 рецептов

Ингредиенты

Сливочное масло 150 г

Тростниковый сахар 1,5 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 2 стакана

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Конфеты M&M’s по вкусу

Горький шоколад по вкусу

Сода ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Размягченное масло взбить с сахаром до белой пены. По одному вбить яйца. Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.
  • 2. В готовую смесь по одному ввести сухие ингредиенты- ванилин, разрыхлитель, соду и муку.
  • 3. Духовку разогреть до 170 градусов. Противень застелить пергаментом. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 4. В готовую смесь всыпать разломленный на небольшие кусочки шоколад и M&M's. Тесто можно разделить на 2 части и сделать разные кукисы, а можно просто все смешать.
  • 5. Выпекать в разогретой духовке около 15 минут.

Похожие рецепты

Имбирный кекс

Автор: Варвара
9 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Пшеничная мука 225 г

Яйцо куриное 1 штука

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Тростниковый сахар 115 г

Сода ½ чайной ложки

Сливочное масло 6 столовых ложек

Молоко 150 мл

Патока 150 г

Тертый имбирь 50 г

перейти на страницу рецепта
100
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печенье с кусочками шоколада и сахара

Автор: Алена
9 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 375 г

Сливочное масло 200 г

Тростниковый сахар 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Шоколадные чипсы 130 г

Сахар 100 г

перейти на страницу рецепта
84
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печенье с шоколадным драже

Автор: Юлия Пряхина
8 ингредиентов
12 порций 25 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г

Тростниковый сахар 1 стакан

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 250 г

Соль щепотка

Конфеты M&M’s 200 г

Сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
440
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановый кекс с грецкими орехами

Автор: Анастасия Жеготина
8 ингредиентов
6 порций 1 час 50 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г

Пшеничная мука 1,5 стакана

Тростниковый сахар 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Бананы 2 штуки

Грецкие орехи 130 г

перейти на страницу рецепта
225
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрые сочные маффины с вишней

Автор: Ksenia Marko
9 ингредиентов
10 порций 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 200 г

Сахар 100 г

Ванильный сахар 10 г

Сливочное масло 100 г

Сметана 150 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Сода ½ чайной ложки

Вишня по вкусу

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Праздничная ёлка из печенья

Автор: Ekaterina Gusakova
9 ингредиентов
4 порции 3 часа

Ингредиенты

Пшеничная мука 6 стаканов

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Тростниковый сахар 3 стакана

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 300 г

Соль щепотка

Сахарная глазурь 200 г

Кондитерские украшения по вкусу

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов