Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лимонные маффины с цедрой

Лимонные маффины с цедрой

АВТОР: Карина Lainbird
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
418
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
368
7
17
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
1,5 стаканов
Сахар
½ стакана
Сливочное масло
100 г
Куриное яйцо
2 штуки
Молоко
100 мл
Лимон
2 штуки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль
щепотка
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Яйца взбить с сахаром и солью, добавить сливочное масло, лимонную цедру и сок одного лимона, как следует размешать.
2Всыпать стакан муки, добавить разрыхлитель и перемешать.
3Влить молоко, размешать и всыпать оставшуюся муку. Снова тщательно перемешать.
4Выложить тесто в форму, поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 20–25 минут.
Совет к рецепту
Сливочное масло должно быть мягким; яйца, молоко и лимон — комнатной температуры. Если исключить из данного рецепт лимон, получится классический рецепт маффинов, который используется как основа для приготовления кексов с ягодами, фруктами, орехами или чем угодно еще.
Комментарии (15):
0
Приготовила, но вместо разрыхлителя добавила соду (чуть больше, чем пол чайной ложки). Получилось очень вкусно и воздушно. Спасибо за рецепт.
0
Приготовила, но вместо разрыхлителя добавила соду (чуть больше, чем пол чайной ложки). Получилось очень вкусно и воздушно. Спасибо за рецепт.
0
Идеальные маффины, спасибо! Брала цедру лимона kotanyi 10г.
Читайте также:
Похожие рецепты
Ганаш "Лесная ягода"
Автор: Рецепты на сливках
10 порций
40 минут
0
0
0
Домашние пирожки с капустой
Автор: Еда
15 порций
2 часа
4
2
0
Корзиночки с белковым кремом и ягодами
Автор: Еда
12 порций
2 часа
1
1
0
Имбирные пряники в глазури
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
1
0
Апельсиновый пирог
Автор: Маргарита
8 порций
1 час
0
1
0
Пирог с вареньем
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
4
2
0
Сахарная свекла с домашним творогом, зеленью, орехами и мёдом
Автор: Липецкая Земля
4 порции
30 минут
0
1
0
Песочное печенье
Автор: Eva Alium
1 порция
30 минут
2
2
0
Льняной хлеб с оливками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
35 минут
1
1
0
Блины с курицей и грибами
Автор: Еда
4 порции
40 минут
12
3
0
Хлеб с эфирным маслом кориандра
Автор: Artem
1 порция
4 часа
1
1
0
Торт-пряник с начинкой из брусники
Автор: Танцующий повар
8 порций
1 час
2
2
0