Лимонный кекс с какао

Лимонный кекс с какао

Автор: Anita Iljina
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Anita Iljina

Автор: Anita Iljina

757 рецептов

Ингредиенты

Лимон ½ штуки

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 70 г

Сахар 7 столовых ложек

Сметана 2 столовые ложки

Творог 1 столовая ложка

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Какао-порошок 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Яйца взбить с сахаром до образования пены.
  • 2. Добавить творог (протертый) и сметану, не переставая взбивать влить растопленное и охлажденное сливочное масло.
  • 3. Цедру с половины лимона натереть на терке, очистить кожуру и мякоть измельчить блендером - добавить к общей массе.
  • 4. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, сначала 5 ст.ложек, потом понемногу и шестую, тесто должно быть консистенции густой сметаны.
  • 5. Половину теста выливаем в форму, просеиваем через ситечко какао-порошок и заливаем второй половиной теста.
  • 6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40 минут.

Совет к рецепту

Остывший кекс можно полить растопленным черным шоколадом или просто посыпать сахарной пудрой.

Похожие рецепты

Кекс творожный с цедрой

Автор: Елена
8 ингредиентов
11 порций 40 минут

Ингредиенты

Сахар 330 г

Сливочное масло 150 г

Творог 260 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 300 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Лимон 1 штука

Апельсины 1 штука

перейти на страницу рецепта
65
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сметанник в мультиварке

Автор: Женечка
8 ингредиентов
12 порций 1 час

Ингредиенты

Сахар 2 стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Яйцо куриное 4 штуки

Сметана 600 г

Сливочное масло 100 г

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Ванилин 1 штука

Творог 200 г

перейти на страницу рецепта
686
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог с творогом и персиками

Автор: Антон Никифоров
11 ингредиентов
6 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 200 г

Сливочное масло 100 г

Сахар 220 г

Яйцо куриное 3 штуки

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Творог 400 г

Сметана 200 г

Крахмал 3 столовые ложки

Ванилин 10 г

Консервированные персики 1 банка

Лимон ½ штуки

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шоколадно-творожный пирог с черникой

Автор: Екатерина Цыпак
8 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 50 г

Какао-порошок 2 столовые ложки

Сахар 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Пшеничная мука 50 г

Творог 300 г

Черника 1 стакан

перейти на страницу рецепта
1283
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шоколадный кекс с шоколадным соусом

Автор: Екатерина Данилович
8 ингредиентов
7 порций 50 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 180 г

Сахар 230 г

Молоко 100 мл

Какао-порошок 9 столовых ложек

Яйцо куриное 2 штуки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Пшеничная мука 1 стакан

Сметана 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
212
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Открытый творожно-сметанный пирог

Автор: Hope
8 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сливочное масло 100 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сахар 1 стакан

Творог 450 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сметана 1 банка

Ванильный сахар 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов