ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Маффины с цукини и лимоном

Маффины с цукини и лимоном

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
21
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
785
17
35
103
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
2 стакана
Сахар
½ стакана
Разрыхлитель
1 столовая ложка
Соль
1 чайная ложка
Лимон
½ штуки
Толченые грецкие орехи
100 г
Изюм
100 г
Молоко
½ стакана
Куриное яйцо (крупное)
2 штуки
Цукини
200 г
Растительное масло
0,3 стаканов
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
2На мелкой терке натрите цедру половинки лимона. На крупной терке натрите цукини (1 стакан).
3В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и лимонную цедру. Затем добавьте орехи и изюм.
4В другой миске смешайте яйца, молоко и растительное масло.
5Введите яичную смесь в сухие ингредиенты и хорошо перемешайте. Добавьте цукини.
6Выложите тесто в формочки и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
7Охладите 5 минут в форме и переложите на блюдо.
Комментарии (1):
0
Маффины надо печь в два раза дольше, иначе они насквозь сырые. Также лучше дать отойти воде с кабачков и слить её. Если они кексы пропекутся, то получаются весьма вкусными.
Читайте также:
Похожие рецепты
Новогоднее шоколадное печенье с глазурью
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час 35 минут
7
1
0
Манник на кефире по-ливански
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час
9
2
0
Классические вафли
Автор: тульский пряник
10 порций
30 минут
6
1
1
Кетокекс в духовке
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
25 минут
3
1
0
Банановый хлеб с арахисовой пастой
Автор: Еда
8 порций
1 час
4
2
0
Фисташковый мусс
Автор: Маргарита
4 порции
5 минут
2
2
0
Маффин в кружке
Автор: тульский пряник
2 порции
7 минут
9
2
0
Слойка с томленой утиной грудкой конфи, шпинатом и сливой в карамели
Автор: Andrew Sokolofsky
2 порции
1 час
0
1
0
Банановый кекс на кокосовой муке
Автор: Yana
6 порций
1 час
3
1
0
Пирог с курицей и луком
Автор: Еда
6 порций
2 часа
3
1
0
Очень страшные панкейки с тыквой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
10
2
0
Десерт «Огород для монстров»
Автор: Еда
4 порции
1 час
6
1
0