Маффины с шоколадной начинкой

Автор: Виолетта Кузьмина
порции: 6 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Сливочное масло 50 г

Сахар 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 120 мл

Гашеная сода ½ чайной ложки

Соль щепотка

Шоколад 50 г

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Разогреваем духовку до 200 градусов
  • 2. Растапливаем и остужаем сливочное масло
  • 3. Смешиваем масло с сахаром и яйцом. Вливаем молоко
  • 4. Просеиваем молоко с солью
  • 5. Соединяем сухую и жидкую смеси
  • 6. Добавляем гашеную уксусом соду и перемешиваем
  • 7. Затем заполняем формочки тестом,укладывая начинку: заполнить форму наполовину, положить в середину кусочек шоколада и залить оставшимся тестом
  • 8. Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут. Готовность проверить зубочисткой
  • 9. Когда маффины будут готовы, вынуть из формочек и украсить сахарной пудрой.

Похожие рецепты

6 ингредиентов
12 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Сахар 2 стакана

Сливочное масло 400 г

Яйцо куриное 8 штук

Гашеная сода ½ чайной ложки

Пшеничная мука 3 стакана

Молоко ½ л

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
16

5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 50 г

Сливочное масло 50 г

Пшеничная мука 30 г

Шоколад 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
820

5 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сахар 3 столовые ложки

Молоко 1 стакан

Сливочное масло 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
2245

5 ингредиентов
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Шоколад 200 г

Сливочное масло 200 г

Кукурузная мука 100 г

Сахар 100 г

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
43

7 ингредиентов
10 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г

Какао-порошок 4 столовые ложки

Сахар 1,5 стакана

Молоко ½ стакана

Гашеная сода ½ чайной ложки

Пшеничная мука 2 стакана

Яйцо куриное 4 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
883

5 ингредиентов
12 порций 30 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Гашеная сода 1 чайная ложка

Пшеничная мука 250 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
13