ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Маковые кексы

Маковые кексы

АВТОР: Ляля Мю
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
310
12
21
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Рисовая мука
80 г
Куриное яйцо
3 штуки
Сливочное масло
20 г
Мак
100 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Сахар
по вкусу
Ванилин
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Мак залить кипятком (вода должна быть выше на 1 см). Оставить на 20 минут, слить воду и залить еще раз кипятком на 20 минут. Слить.
2Белки отделить от желтков и взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков.
3Желтки тщательно перемешать с жидким маслом, маком и сахаром.
4Добавить к желткам муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином.
5Аккуратно вмешать белки.
6Формочки смазать сливочным маслом, заполнить тестом на 2/3.
7Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30–35 минут.
Совет к рецепту
Можно испечь единый пласт в небольшой форме (диаметр около 16 см) и использовать в качестве коржей, разрезав пополам и промазав кремом.
спецпроекты
Похожие рецепты
Лимонный фунтовый кекс
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Кексы с черникой
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
2
0
Рождественский кекс
Автор: Еда
12 порций
2 часа 30 минут
3
2
0
Кекс с яблоками
Автор: Еда
8 порций
2 часа
12
1
0
Персиковый кекс
Автор: Olesya Runkova
6 порций
1 час
1
1
0
Банановый кекс
Автор: Olesya Runkova
5 порций
40 минут
0
1
0