Силиконовые формы для маффинов

Для изготовления маффинов отлично подходят силиконовые формы, выпускаемые, например, Tefal. К ним не пригорает тесто, так что можно не использовать бумажные формочки. Из них очень легко извлекать содержимое — простым нажатием пальца снизу. И их очень просто мыть.

Популярные рецепты с этим инструментом

Маффины с голубикой

Автор: Алексей Зимин
10 ингредиентов
12 порций

Ингредиенты

Сливочное масло 110 г

Пшеничная мука 290 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Соль щепотка

Сахар 250 г

Голубика 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Ванильный экстракт 2 чайные ложки

Молоко 120 мл

Мускатный орех ¼ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
9373
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Маффины с черникой

Автор: Ольга Худина
7 ингредиентов
2-4 порций

Ингредиенты

Пшеничная мука 375 г

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Коричневый мягкий сахар 165 г

Сливочное масло 125 г

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 250 мл

Черника 185 г

перейти на страницу рецепта
2327
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кофейные маффины с корицей

Автор: Ольга Худина
12 ингредиентов
2-4 порций

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар ½ стакана

Коричневый сахар ½ стакана

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Молотая корица 1 чайная ложка

Растворимый кофе 2 чайные ложки

Соль ¼ чайной ложки

Молоко 1 стакан

Куриное яйцо (крупное) 1 штука

Сливочное масло 120 г

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Шоколадные чипсы 100 г

перейти на страницу рецепта
1604
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Морковно-яблочные маффины

Автор: Алексей Зимин
13 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Пшеничная мука 150 г

Разрыхлитель 10 г

Молотая корица 1 столовая ложка

Подсолнечное масло 80 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 140 г

Морковь 120 г

Яблоко 100 г

Пекан 50 г

Кокосовая стружка 25 г

Изюм 50 г

Измельченный миндаль 50 г

Сливочное масло 20 г

перейти на страницу рецепта
959
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Маффины с яблоком, специями и овсянкой

Автор: Алексей Зимин
15 ингредиентов
12 порций

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г

Сахар 2 столовые ложки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Молотая корица ¼ чайной ложки

Сода 1 чайная ложка

Молотый имбирь ¼ чайной ложки

Соль ¼ чайной ложки

Кефир 120 мл

Виноградное масло 55 мл

Яблочное пюре 130 г

Яичный белок 2 штуки

Овсяные хлопья 30 г

Сахар мусковадо 55 г

Сливочное масло 30 г

Имбирные цукаты 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
1059
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Цитрусовые маффины

Автор: Алексей Зимин
9 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Миндаль 25 г

Яйцо куриное 2 штуки

Лимон 2 штуки

Молоко 150 мл

Апельсины 1 штука

Сливочное масло 50 г

Пшеничная мука 300 г

Тростниковый сахар 50 г

Сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
976
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов