Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 29 рецептов
Льежский салат
Ингредиенты
Молодой картофель 1 кг
Зеленая стручковая фасоль 300 г
Яблоко 2 штуки
Сыровяленая ветчина 200 г
Лук репчатый 1 штука
Красный винный уксус 1 столовая ложка
Яблочный уксус 1 столовая ложка
Оливковое масло по вкусу
Кролик с черносливом
Ингредиенты
Ножки кролика 4 штуки
Лук-шалот 4 штуки
Чеснок 1 зубчик
Белое сухое вино 250 мл
Сливочное масло 20 г
Оливковое масло 20 мл
Чернослив 200 г
Тимьян 4 веточки
Лавровый лист 1 штука
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
- спецпроекты
-
-
Классические бельгийские мидии
Ингредиенты
Мидии 1 кг
Лук репчатый 1 штука
Стебель сельдерея 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Белое сухое вино 250 мл
Соль по вкусу
Кролик в пиве
Ингредиенты
Кролик 1 штука
Темное пиво 400 мл
Чернослив 200 г
Лук репчатый 2 головки
Горчица 1 столовая ложка
Тимьян 1 стебель
Лавровый лист по вкусу
Сливочное масло 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мясной хлеб с вишневым соусом
Ингредиенты
Сливочное масло 100 г
Молоко 100 мл
Смешанный фарш 1 кг
Белый хлеб 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Лук-шалот 1 штука
Дижонская горчица 1 столовая ложка
Панировочные сухари 1 столовая ложка
Замороженная вишня 500 г
Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Мускатный орех по вкусу
Соль по вкусу
Крокеты из креветок
Ингредиенты
Креветки 300 г
Молоко 500 мл
Перец черный молотый по вкусу
Сливочное масло 4 столовые ложки
Пшеничная мука 200 г
Яичный желток 1 штука
Сливки 25 мл
Лимон 1 штука
Яичный белок 3 штуки
Панировочные сухари по вкусу
Листья петрушки 100 г
Соль по вкусу
Растительное масло 1,5 л
Рыбный ватерзой
Ингредиенты
Картофель 400 г
Сливочное масло 25 г
Яичный желток 4 штуки
Сливки 35%-ные 100 мл
Мидии 300 г
Филе трески 300 г
Филе лосося 300 г
Лук-порей 1 штука
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Рыбный бульон 1 л
Белое сухое вино 100 мл
Лук-резанец по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Крокеты из серых креветок
Ингредиенты
Сливочное масло 50 г
Пшеничная мука 90 г
Молоко 400 мл
Лимон 1 штука
Яичный желток 3 штуки
Очищенные королевские креветки 300 г
Петрушка 1 пучок
Панировочные сухари 200 г
Оливковое масло IDEAL 500 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Горячий салат из картофеля, тунца и зеленой…
Ингредиенты
Молодой картофель ½ кг
Консервированный тунец в собственном соку 1 банка
Помидоры черри 8 штук
Шпинат 100 г
Зеленая стручковая фасоль 100 г
Орехи по вкусу
Морская соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сливочное масло 1 чайная ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Песто 1 столовая ложка
Лук-порей 1 стебель
Пироги из дрожжевого теста на кефире
Ингредиенты
Кефир ½ л
Пшеничная мука 1 кг
Растительное масло 150 мл
Сухие дрожжи 20 г
Яблоко 5 штук
Соль по вкусу
Курага 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Изюм 100 г
Молоко 100 мл
Сахар 150 г
Густой рыбный суп с овощами и сливками…
Ингредиенты
Сливки 25%-ные 1 стакан
Треска 500 г
Яичный желток 1 штука
Рыбный бульон 2 стакана
Лук-порей 1 стебель
Морковь 1 штука
Корень сельдерея 100 г
Картофель 1 штука
Петрушка ½ пучка
Укроп ½ пучка
Лавровый лист 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло 2 столовые ложки
Черный перец горошком 5 штук
Вегетарианская картошка с грибами в духовке
Ингредиенты
Картофель 5 штук
Помидоры 3 штуки
Шампиньоны 300 г
Лук репчатый 2 головки
Чеснок 3 зубчика
Оливковое масло 20 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соевые сливки 30 мл
Песто 1 чайная ложка
Говядина тушеная
Ингредиенты
Говядина 800 г
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Лавровый лист 7 штук
Черный перец горошком по вкусу
Пиво 300 мл
Ржаной хлеб 1 кусок
Сахар 1 столовая ложка
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Молотый красный перец по вкусу
Тыквенные маффины
Ингредиенты
Тыква 100 г
Сметана 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Растительное масло 50 мл
Пшеничная мука 130 г
Разрыхлитель 5 г
Сахар 75 г
Орехи 30 г
Изюм 30 г
