Рецепты бельгийской кухни

Найдено 29 рецептов

добавить в избранное рецепт в избранном

Льежский салат

40 минут
8 ингредиентов

Молодой картофель 1 кг

Зеленая стручковая фасоль 300 г

Яблоко 2 штуки

Сыровяленая ветчина 200 г

Лук репчатый 1 штука

Красный винный уксус 1 столовая ложка

Яблочный уксус 1 столовая ложка

Оливковое масло по вкусу

386
добавить в избранное рецепт в избранном

Кролик с черносливом

1 час 25 минут
11 ингредиентов

Ножки кролика 4 штуки

Лук-шалот 4 штуки

Чеснок 1 зубчик

Белое сухое вино 250 мл

Сливочное масло 20 г

Оливковое масло 20 мл

Чернослив 200 г

Тимьян 4 веточки

Лавровый лист 1 штука

Перец молотый черный по вкусу

Соль по вкусу

174
добавить в избранное рецепт в избранном

Классические бельгийские мидии

15 минут
6 ингредиентов

Мидии 1 кг

Лук репчатый 1 штука

Стебель сельдерея 2 штуки

Чеснок 2 зубчика

Белое сухое вино 250 мл

Соль по вкусу

50
добавить в избранное рецепт в избранном

Кролик в пиве

1 час 30 минут
10 ингредиентов

Кролик 1 штука

Темное пиво 400 мл

Чернослив 200 г

Лук репчатый 2 головки

Горчица 1 столовая ложка

Тимьян 1 стебель

Лавровый лист по вкусу

Сливочное масло 50 г

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

1101
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной хлеб с вишневым соусом

1 час
13 ингредиентов

Сливочное масло 100 г

Молоко 100 мл

Смешанный фарш 1 кг

Белый хлеб 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Лук-шалот 1 штука

Дижонская горчица 1 столовая ложка

Панировочные сухари 1 столовая ложка

Замороженная вишня 500 г

Кукурузный крахмал 1 столовая ложка

Перец молотый черный по вкусу

Мускатный орех по вкусу

Соль по вкусу

160
добавить в избранное рецепт в избранном

Крокеты из креветок

30 минут + 4 часа
13 ингредиентов

Креветки 300 г

Молоко 500 мл

Перец молотый черный по вкусу

Сливочное масло 4 столовые ложки

Пшеничная мука 200 г

Яичный желток 1 штука

Сливки 25 мл

Лимон 1 штука

Яичный белок 3 штуки

Панировочные сухари по вкусу

Листья петрушки 100 г

Соль по вкусу

Растительное масло 1,5 л

252
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыбный ватерзой

30 минут
15 ингредиентов

Картофель 400 г

Сливочное масло 25 г

Яичный желток 4 штуки

Сливки 35%-ные 100 мл

Мидии 300 г

Филе трески 300 г

Филе лосося 300 г

Лук-порей 1 штука

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 головка

Рыбный бульон 1 л

Белое сухое вино 100 мл

Лук-резанец по вкусу

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

165
добавить в избранное рецепт в избранном

Крокеты из серых креветок

2 часа 40 минут
11 ингредиентов

Сливочное масло 50 г

Пшеничная мука 90 г

Молоко 400 мл

Лимон 1 штука

Яичный желток 3 штуки

Очищенные королевские креветки 300 г

Петрушка 1 пучок

Панировочные сухари 200 г

Оливковое масло IDEAL 500 мл

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

33
-----------
добавить в избранное рецепт в избранном

Горячий салат из картофеля, тунца и зеленой фасоли с соусом песто

35 минут
12 ингредиентов

Молодой картофель ½ кг

Консервированный тунец в собственном соку 1 банка

Помидоры черри 8 штук

Шпинат 100 г

Зеленая стручковая фасоль 100 г

Орехи по вкусу

Морская соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Сливочное масло 1 чайная ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Песто 1 столовая ложка

Лук-порей 1 стебель

1893
добавить в избранное рецепт в избранном

Пироги из дрожжевого теста на кефире

1 час
11 ингредиентов

Кефир ½ л

Пшеничная мука 1 кг

Растительное масло 150 мл

Сухие дрожжи 20 г

Яблоко 5 штук

Соль по вкусу

Курага 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Изюм 100 г

Молоко 100 мл

Сахар 150 г

1234
добавить в избранное рецепт в избранном

Густой рыбный суп с овощами и сливками (Ватерзой)

1 час
15 ингредиентов

Сливки 25%-ные 1 стакан

Треска 500 г

Яичный желток 1 штука

Рыбный бульон 2 стакана

Лук-порей 1 стебель

Морковь 1 штука

Корень сельдерея 100 г

Картофель 1 штука

Петрушка ½ пучка

Укроп ½ пучка

Лавровый лист 1 штука

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Оливковое масло 2 столовые ложки

Черный перец горошком 5 штук

579
добавить в избранное рецепт в избранном

Вегетарианская картошка с грибами в духовке

40 минут
10 ингредиентов

Картофель 5 штук

Помидоры 3 штуки

Шампиньоны 300 г

Лук репчатый 2 головки

Чеснок 3 зубчика

Оливковое масло 20 мл

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Соевые сливки 30 мл

Песто 1 чайная ложка

1318
добавить в избранное рецепт в избранном

Говядина тушеная

11 ингредиентов

Говядина 800 г

Лук репчатый 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Лавровый лист 7 штук

Черный перец горошком по вкусу

Пиво 300 мл

Ржаной хлеб 1 кусок

Сахар 1 столовая ложка

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Молотый красный перец по вкусу

618
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенные маффины

40 минут
9 ингредиентов

Тыква 100 г

Сметана 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 50 мл

Пшеничная мука 130 г

Разрыхлитель 5 г

Сахар 75 г

Орехи 30 г

Изюм 30 г

519
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название

и сайт подберет соответствующий.