Классические бельгийские мидии — в завершение двух наших посвященных Бельгии недель. На натюрморте можно увидеть нашего кота Баршу — и посуду, которую нам предоставил винтажный интернет-магазин Cracks&Chips, основанный Еленой Гнедовской, которая раньше была редактором рецептов «Еды».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
381
48
8
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Мидии
1 кг
Репчатый лук
1 штука
Стебель сельдерея
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Белое сухое вино
250 мл
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Подготовить необходимые ингредиенты. Мидии промыть и очистить от «бород».
