Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Медово-имбирное овсяное печенье

Медово-имбирное овсяное печенье

АВТОР: Матильда Огурцова
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Рецепт основан на ГОСТовских принципах, однако наше овсяное печенье отличается нежной мягкостью и неоспоримой пользой для организма (благодаря замене рафинированных продуктов органическими).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
285
5
13
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливочное масло
80 г
Мед
60 г
Коричневый сахар
40 г
Молотая корица
1 чайная ложка
Тертый имбирь
2 чайные ложки
Овсяная мука
100 г
Цельнозерновая мука
120 г
Пекарский порошок
2 чайные ложки
Соль
щепотка
Вода
50 мл
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1В глубокой ёмкости разотрите мягкое масло с мёдом, сахаром, имбирём и корицей.
2К полученной массе просейте оба вида муки с разрыхлителем и солью, после чего влейте воду комнатной температуры и тщательно всё перемешайте.
3Разогрейте духовку до 200*. Чайной ложкой набирайте тесто, катайте его в шарики, каждый слегка придавливайте и выкладывайте на подготовленный противень (на расстоянии 1 см друг от друга).
4Выпекайте печенье 10-12 минут.
Совет к рецептуПри желании более твёрдого печенья увеличьте время выпечки до 15 минут.
Комментарии (2):
0
а какая именно цельнозерновая мука?
1
Здравствуйте, мне не нравится то, что вы добавили в рецепт мед и позиционируете его как здоровую альтернативу. Когда мед подвергается высоким температурам, в нем начинает выделяться опасное канцерогенное вещество — оксиметилфурфурол. Из-за этого разрушаются все природные элементы, которые входят в состав меда. Канцероген вредный и опасный для желудочно-кишечного тракта, может быть серьезное отравление. Советую заменить мед и сахар стевией
Читайте также:
Похожие рецепты
Мусс из ряженки, земляники и базилика
Автор: Еда
2 порции
5 часов
4
2
0
Пирог с вишней
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
2
2
0
Пирог с крыжовником
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
4
1
0
Сметанник
Автор: Нелли
1 порция
1 час 30 минут
1
1
0
Завитушки с корицей и изюмом
Автор: Домовёнок
6 порций
40 минут
0
2
0
Лепешки из льняной муки
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
25 минут
2
2
0
Лепешки с творогом и зеленью
Автор: Еда
6 порций
30 минут
21
2
1
Сливочно-карамельный пудинг «Три метлы»
Автор: Еда
8 порций
30 минут
14
1
0
Хачапури по-мегрельски с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
7 порций
45 минут
11
2
0
Ачма с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
12 порций
45 минут
7
1
0
Кетохлеб из льняной муки
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
45 минут
1
1
0
Льняной хлеб с кунжутом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
35 минут
2
1
0