Мороженое из замороженных ягод и йогурта

Инструкция приготовления

• 1. Замороженные ягоды (прямо из морозилки), йогурт, мед и мяту положить в блендер и хорошенько перемешать до однородности. Инструмент Блендер С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
• 2. Полученную массу выложить в миску и поставить в морозильную камеру.
• 3. Примерно через 2 часа можно будет доставать и наслаждаться десертом.