Мороженое Семифредо
порции: 3ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
996
19
71
68
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Сахар
150 гКуриное яйцо
5 штукКлубника
200 гВанильный сахар
2 чайные ложкиКакао
3 чайные ложкиСливки 35%-ные
500 млИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Отделите белки от желтков. Белки взбейте со щепоткой соли в пену. Желтки взбейте с сахаром. Взбейте сливки. Смешайте сливки и желтки.
2Добавьте белки, аккуратно перемешивая венчиком или ложкой. Ягоду измельчите.
3Далее массу разделите на столько частей, сколько Вы будете использовать наполнителей. В данном случае, на три части.
4В одну добавьте ванильный сахар, во вторую - какао, в третью - клубнику.
5Массу выложите в формы, в которых можно замораживать. Поставьте в морозилку на 6-8 часов.
6Украсьте Ваш десерт свежими ягодами и кусочками фруктов.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты