Нежный кекс на кефире
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час 10 минут
1 час 10 минут
42359
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
505
10
18
76
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное яйцо
3 штукиКефир
1 стаканСахар
1 стаканСливочное масло
100 гПшеничная мука
2 стаканаРазрыхлитель
2 чайные ложкиВанильный сахар
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
1Яйца (3 шт.) взбить с сахаром (1 стакан) и ванилином (1 ст. ложка)
2Влить кефир (1 стакан), растопленное масло (100 грамм) и перемешать.
3Всыпать муку (2 стакана), смешанную с разрыхлителем (2 ч. ложки). Замесить жидкое тесто.
4Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять.
5Поместить в средне нагретую духовку. Выпекать около 50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
6Освободить от формы. Посыпать сахарной пудрой. Подать к чаю.
Совет к рецепту
В сезон яблок и груш в свой кекс я добавляю 3 мелко порезанных яблока, 2 груши, предварительно подогрев на сковороде 5 минут. Затем добавляю 2,5 столовые ложки меда и 50 грамм рубленного миндаля. Высыпаю в готовое тесто. Перемешиваю, выливаю в форму и ставлю в духовку.
Получается нежнейший кекс.
Приятного аппетита!
популярные запросы:
Комментарии (150):
0
Огромное спасибо за рецепт все ингредиенты положила в нужном количестве только замешивала по своему и немного хотела время укоротить в итоге установила таймер на 40 температуру на 180 по готовности проверила спичкой смотрю сухо о пропекся начала резать в центре не пропекся потек я ещё на 20 минут и вуаля супер и поднялся и не остался🤣🤣🤣🤣😘😘😘
спецпроекты
Похожие рецепты