Новогоднее имбирное печенье
АВТОР: Мария Сергеева
порций: 10ГОТОВИТЬ: 1 час
01
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
347
7
10
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Сливочное масло
100 гСахар
100 гМед
3 столовые ложкиКуриное яйцо
1 штукаМолотый имбирь
1 чайная ложкаКорица
1 чайная ложкаРазрыхлитель
1 чайная ложкаПшеничная мука
600 гИнструкция приготовления1 час
Распечатать
1.Масло перемешайте с сахаром.
2.Добавьте мед, перемешайте.
3.Добавьте яйцо, перемешайте.
4.Добавьте все специи, перемешайте.
5.Добавьте муку постепенно, замесите тесто. Скатайте его в шар, в пищевой пленке поставьте немного остыть в холодильник, на полчаса.
6.Раскатайте тесто не в очень тонкий пласт (толще 0,5 см, но не толще 1 см). С помощью чашки или фигурных формочек вырежьте печенье на пергаменте для выпечки. Уберите лишнее тесто с листа, перенесите пергамент с печеньем на противень.
7.Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 11–12 минут, следите, чтобы печенье не подгорело.
8.Остудите не решетке.
9.Глазурь:
1 белок,
50 г сахарной пудры.
Взбейте белок с сахарной пудрой до густых гребней.
Поместите получившуюся массу в пакет для завтраков или в кондитерский мешок, проткните пакет зубочисткой. Аккуратно выдавливая, украсьте печенье:)
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
1
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
1
0
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
4
2
0