Овсяные маффины с изюмом и орехами

Овсяные маффины с изюмом и орехами

Автор: Ali Naumchuk
порции: 9 готовить: 1 час 35 минут время подготовки: + 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ali Naumchuk

Автор: Ali Naumchuk

2 рецепта

Ингредиенты

Овсяные хлопья 1 стакан

Кефир 1%-ый 1 стакан

Куриное яйцо 2 штуки

Сахар 3 столовые ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

Изюм 50 г

Грецкие орехи 50 г

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Молотый кориандр по вкусу

Молотая корица по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 35 минут + 1 час Распечатать
  • 1. Залить овсяные хлопья крупного помола кефиром и оставить набухать на один час.
  • 2. Изюм помыть и замочить в теплой воде на 15–20 минут.
  • 3. К разбухшим хлопьям добавить яйца, сахар, разрыхлитель, специи, растительное масло и перемешать. Начать постепенно вмешивать овсяные хлопья быстрого приготовления. Тесто должно получиться довольно густым. Если оно жидкое, стоит добавить больше, чем 1,5 стакана хлопьев. Изюм и грецкие орехи измельчить в блендере и добавить в массу. Выложить в формочки и выпекать при температуре 180–200 градусов 30–40 минут.

Похожие рецепты

Маффины с яблоком и овсяными хлопьями

Автор: Marina Gluhhankova
8 ингредиентов
12 порций 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 160 г

Сахар 100 г

Растительное масло 80 мл

Кефир 250 мл

Овсяные хлопья 2 стакана

Куриное яйцо 1 штука

Яблоко 2,299 штуки

Разрыхлитель 3 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
483
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печенье из грецких орехов

Автор: sundance
8 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Куриное яйцо 2 штуки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Грецкие орехи 50 г

Изюм 50 г

Пшеничная мука 1 стакан

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Морская соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
158
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог «Мазурка» с изюмом и грецким орехом

Автор: Анна Сеславинская
6 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Грецкие орехи 130 г

Изюм 190 г

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 1 стакан

Куриное яйцо 3 штуки

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
33
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бискотти с грецким орехом и изюмом

Автор: Таня Малашенкова
8 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 120 г

Куриное яйцо 2 штуки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Сахар 120 г

Пшеничная мука 1,75 стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Изюм 95 г

Грецкие орехи 130 г

перейти на страницу рецепта
24
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шоколадно-банановые кексы с изюмом

Автор: Diana Chebotar
11 ингредиентов
12 порций 40 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 3 штуки

Сахар 1 чайная ложка

Обезжиренный кефир 100 мл

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Овсяные хлопья 50 г

Овсяная мука 100 г

Какао-порошок 2 чайные ложки

Ванилин 1 чайная ложка

Бананы 1 штука

Грецкие орехи 50 г

Изюм 50 г

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овсяное печенье с ликером

Автор: Матильда Огурцова
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Куриное яйцо 1 штука

Сахар 50 г

Растительное масло 100 мл

Овсяные хлопья 100 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Пшеничная мука 100 г

Орехи по вкусу

Ликер Baileys 80 мл

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов