Овсяное печенье с медом и сметаной

АВТОР: Алена

порций: 6ГОТОВИТЬ:

30 минут

Автор рецепта

Автор: АленаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

168

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сахар

½ столовые ложки

Сметана

½ столовые ложки

Мед

½ столовые ложки

Пшеничная мука

1 столовая ложка

Сливочное масло

100 г

Овсяные хлопья

1 столовая ложка

Куриное яйцо

1 штука

Сода

½ чайные ложки

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Первое, что мы должны сделать, это измельчить в блендере овеянные хлопья.

Инструмент

Блендер

2Затем смешать муку и соду в отдельной емкости. Растереть сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, сметану и мед.

Шпаргалка

Как проверить качество яиц

3Добавить измельченные хлопья и муку к жидким ингредиентам. Хорошо все перемешать и выложить тесто ложкой на противень. Кладите тесто на большом расстоянии друг от друга, так вы избежите склеивания печенья между собой.

4Выпекать печенье 10–15 минут при температуре 200 градусов.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (3):

София Куклова4 January 2014

Получилось что-то очень странное.От этих печенек изжога(( Вот чуяла ,что как-то странно в одном рецепте сочетаются яйца и сливочное масло.... Может стоит перепроверить рецепт?