Овсяное ароматное печенье с медом, грецкими орехами, изюмом
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Печенье со злаками полезное, простое в приготовлении и просто невероятно вкусное. Для кофе идеально! Для любого…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
344
ккал
-
Белки
5,8
грамм
-
Жиры
25,3
грамм
-
Углеводы
25
грамм
Ингредиенты
Сливочное масло 50 г
Изюм 1 столовая ложка
Овсяная крупа 1 столовая ложка
Овсяная мука 50 г
Мед по вкусу
Грецкие орехи по вкусу
Яичный желток 1 штука
Инструкция приготовления
-
1. Включить духовку до 180 градусов.
Инструмент
Термометр для духовки
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
-
2. Масло комнатной температуры взбить с яичным желтком, сахаром, медом. Добавить изюм, орехи.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
-
3. Замесить некрутое тесто для печенья. На пергамент для выпечки выкладывать по столовой ложке.
Инструмент
Бумага для выпечки
Открытые пироги и киши для равномерного пропекания лучше отправлять в духовку на решетке, а чтобы кипящий от жара соус не капал между прутьями, поможет бумага для выпечки. Неплохую выпускают, например, финны — она достаточно плотная и уже разделена на листы, которые легко достать из коробки. А большего от бумаги и не требуется.
-
4. Печь 12-15 минут
Совет к рецепту
Выход 7-9 штук
Похожие рецепты
Яблоки, фаршированные творогом с изюмом
Ингредиенты
Яблоко 10 штук
Творог 300 г
Сливочное масло 100 г
Изюм 200 г
Манная крупа 2 столовые ложки
Яичный желток 2 штуки
Сметана 200 г
Сахар ½ стакана
Яблоки, фаршированные творогом и изюмом
Ингредиенты
Яблоко 200 г
Изюм 30 г
Творог 60 г
Сливочное масло 10 г
Яичный желток 1 штука
Сметана 30 г
Манная крупа 5 г
Сахар 15 г
Грушевый пирог из геркулесовой муки
Ингредиенты
Груши 3 штуки
Коричневый сахар 2 столовые ложки
Кленовый сироп 100 мл
Курага 6 штук
Сливочное масло 1 столовая ложка
Изюм 1 столовая ложка
Овсяная мука 140 г
Улитки с изюмом и кремом
Ингредиенты
Молоко 3,5%-ное 500 мл
Сливочное масло 40 г
Сахар 100 г
Ванильный стручок 1 штука
Яичный желток 5 штук
Яйцо куриное 1 штука
Изюм 150 г
Пшеничная мука 60 г
Слоеное тесто 1 штука
Заварная пасха
Ингредиенты
Творог 9%-ный 500 г
Сливки 20%-ные 200 г
Яичный желток 4 штуки
Сливочное масло 150 г
Сахар 150 г
Цукаты 50 г
Изюм 50 г
Ванильный сахар 25 г
Пасха
Ингредиенты
Творог 18%-ный 1 кг
Сливки 35%-ные 500 мл
Яичный желток 4 штуки
Сливочное масло 250 г
Сахар 170 г
Ванильный сахар 5 г
Изюм 40 г
Сушеная клюква 40 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.