Панна Кота
Добавить фото/видео
Ингредиенты
Желатин 1 столовая ложка
Молоко 1 стакан
Сливки 1 стакан
Сахар 3 столовые ложки
Ванилин щепотка
Свежесваренный кофе по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Смешиваем 1 столовую ложку желатина и 1 стакан молока (любой жирности)
- 2. Замачиваем 20 минут
-
3. 1 стакан сливок (33% жирность) выливаем в кастрюльку
Инструмент
Сотейник
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
- 4. 3 столовой ложки сахара добавляем к сливкам, щепотку ванилина и немного кофе
- 5. Доводим до кипения и две минуты кипятим сливки. Выключаем газ. В кастрюльку вливаем замоченную смесь из первого пункта. Перемешали и разливаем по стаканам. Убираем в холодильник, как минимум на часок, другой.
Похожие рецепты
Яблоки по‑американски
Каштановый пудинг
Ингредиенты
Каштаны 600 г
Сахар 300 г
Молоко ½ стакана
Сливки 2 стакана
Яичный желток 2 штуки
Желатин 1 столовая ложка
Ванилин по вкусу
Клубничное сливочное суфле
Ингредиенты
Клубника 300 г
Сахар 150 г
Сливки 200 мл
Желатин 2 столовые ложки
Мороженое на копченом сене
Ингредиенты
Молоко 500 мл
Сливки 300 г
Яичный желток 200 г
Сахар 150 г
Желатин 5 г
Полосатая панна-котта
Ингредиенты
Желатин 50 г
Сливки 40%-ные 300 мл
Молоко 250 мл
Сахар 250 г
Баварский воздушный торт с малиной и белым…
Ингредиенты
Печенье 200 г
Сливочное масло 40 г
Белый шоколад 150 г
Молоко 50 мл
Желатин 7 штук
Сливки 600 мл
Малина замороженная 500 г
Сахар 7 столовых ложек
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.