Панна Кота
порции: 2
готовить: 20 минут
2
20 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
26
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
326
ккал
-
Белки
11,4
грамм
-
Жиры
16,1
грамм
-
Углеводы
33,9
грамм
Ингредиенты
порции
Желатин 1 столовая ложка
Молоко 1 стакан
Сливки 1 стакан
Сахар 3 столовые ложки
Ванилин щепотка
Свежесваренный кофе 100 мл
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
-
1. Смешиваем 1 столовую ложку желатина и 1 стакан молока (любой жирности)
-
2. Замачиваем 20 минут
-
3. 1 стакан сливок (33% жирность) выливаем в кастрюльку
Инструмент
Сотейник
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
-
4. 3 столовой ложки сахара добавляем к сливкам, щепотку ванилина и немного кофе
-
5. Доводим до кипения и две минуты кипятим сливки. Выключаем газ. В кастрюльку вливаем замоченную смесь из первого пункта. Перемешали и разливаем по стаканам. Убираем в холодильник, как минимум на часок, другой.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.