ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Печенье «Бачи ди дама»

Печенье «Бачи ди дама»

АВТОР: Изабелла Грачева
порция:  1ГОТОВИТЬ:  50 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2015
41
134
167
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Цельнозерновая мука
100 г
Миндальная мука
100 г
Тростниковый сахар
65 г
Кукурузное масло
60 мл
Вода
40 мл
Кукурузный крахмал
1 столовая ложка
Ванилин
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Черный шоколад
50 г
Инструкция приготовления50 минут
Распечатать
1.Соединить муку, крахмал, сахар, ванилин и соль, хорошо все перемешать. Постоянно помешивая, добавить к смеси масло, а потом воду. Замешать достаточно крутое тесто. Отправить его отдыхать в холодильник на час, предварительно обернув его пищевой пленкой.
2.Когда тесто отдохнуло, приготовить из него полусферы размером чуть меньше половины грецкого ореха. Выложить их на бумаге для выпечки и поместить в духовку на 20–25 минут при температуре 180 градусов. По готовности дать печеньям полностью остыть в приоткрытой духовке.
3.После на водяной бане растопить шоколад. Когда шоколад немного остынет, но не застынет, с помощью чайной ложки намазать одну часть полусферы печенья шоколадом и соединить со второй полусферой. Выложить шарики на блюдо и дать шоколаду полностью остыть и снова стать твердым.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Шарлотка с нежной карамельной корочкой
Автор: Дана Пастухова
8 порций
1 час
1
2
0
Сливовый пирог из New York Times
Автор: Еда
8 порций
1 час
16
2
0
Брауни для веганов
Автор: Holga Alexandrdottir
9 порций
1 час
1
1
0
Персиковый мильфей с фундуком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
2
0
Яблочный тарт татен с мороженым
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
7
1
0
Цитрусовый сорбет с дыней
Автор: Еда
5 порций
30 минут
2
1
0
Нарядная фокачча
Автор: Еда
10 порций
4 часа
3
1
0
Панна-котта с клубникой и семенами чиа
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Тарт с инжиром
Автор: Еда
4 порции
2 часа
8
1
0
Пирожное «Орешек»
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
10
1
0
Домашняя чурчхела
Автор: Еда
6 порций
1 час
6
3
0
Пирожки с яблоками
Автор: Еда
10 порций
3 часа
0
1
0