Печенье с шоколадным драже

Автор: Юлия Пряхина
порции: 12 готовить: 25 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Юлия Пряхина

Автор: Юлия Пряхина

2 рецепта

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г

Тростниковый сахар 1 стакан

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 250 г

Соль щепотка

Конфеты M&M’s 200 г

Сода 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Смешать в миске размягченное масло и сахар до получения мягкой однородной массы. Добавить ванилин, перемешать. Добавить яйца, перемешать. Добавить просеянную муку вместе с содой и солью. Хорошо перемешать массу. Добавить половину m&m«s, вторую половину оставить для украшения печенья.
  • 2. На противень выложить бумагу для выпечки (маслом не смазывать!). Смочить ложку и руки водой, взять немного теста и сформировать маленькие круглые печенья. Украсить печенья оставшимися конфетами. Открытые пироги и киши для равномерного пропекания лучше отправлять в духовку на решетке, а чтобы кипящий от жара соус не капал между прутьями, поможет бумага для выпечки. Неплохую выпускают, например, финны — она достаточно плотная и уже разделена на листы, которые легко достать из коробки. А большего от бумаги и не требуется.
  • 3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Совет к рецепту

При укладке печенья кладите их подальше друг от друга, так как печенья увеличиваются и могут слипнуться.

Похожие рецепты

Коржики с маком

Автор: Женя
8 ингредиентов
10 порций 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сахар 3 столовые ложки

Сливочное масло 100 г

Сметана 6,5 столовые ложки

Мак 75 г

Ванильный сахар 2 г

Сода ¼ чайной ложки

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
33
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Очень шоколадный пирог

Автор: Елена Вольцингер
8 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Тростниковый сахар 100 г

Мед 3 столовые ложки

Темный шоколад 300 г

Молочный шоколад 100 г

Сливочное масло 200 г

Ванильный сахар 5 г

Пшеничная мука 100 г

перейти на страницу рецепта
4192
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Молочные коржики

Автор: екатерина чумаченко
7 ингредиентов
5 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 3 стакана

Сахар 1 стакан

Молоко ½ стакана

Сливочное масло 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Ванильный сахар 2 г

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
1063
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кантучини

Автор: Мадам ЛЕНУШ
8 ингредиентов
11 порций 50 минут

Ингредиенты

Миндаль 300 г

Сахар 250 г

Сливочное масло 50 г

Пшеничная мука 400 г

Сода 5 г

Яйцо куриное 3 штуки

Ванильный сахар 30 г

Лимон 1 штука

перейти на страницу рецепта
97
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кукисы с кусочками шоколада и М&М's

Автор: Юлия Матанцева
9 ингредиентов
10 порций 1 час

Ингредиенты

Сливочное масло 150 г

Тростниковый сахар 1,5 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 2 стакана

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Конфеты M&M’s по вкусу

Горький шоколад по вкусу

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
40
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печенье с имбирём

Автор: Любовь Иванова
6 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 260 г

Сливочное масло 150 г

Тростниковый сахар 130 г

Яйцо куриное 1 штука

Сода ½ чайной ложки

Свежий имбирь по вкусу

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов