ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Печенье с сыром и базиликом

Печенье с сыром и базиликом

АВТОР: Светлана Антонова
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
225
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
374
11
22
32
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Пшеничная мука
125 г
Сливочное масло
50 г
Яичный желток
1 штука
Твердый сыр
75 г
Базилик
½ пучка
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Перемешайте в кухонном комбайне сливочное масло, сыр и муку в мелкие крошки. Добавьте желток, базилик и перемешайте до образования мягкого теста.
2Разогрейте духовку до 180 градусов. Вымесите тесто до однородности и разделите на 20 кусочков. Скатайте каждый в шарик, разложите на противнях на достаточном расстоянии друг от друга и расплющите пальцами в кружки.
3Выпекайте в духовке 10 минут до светло-золотистого цвета. Выньте, но оставьте на противне на 5 минут. Аккуратно переложите лопаткой на решетку до полного остывания.
Комментарии (8):
0
Непонятный такой вкус, но меня порадовали печеньки
0
Изначально изменила рецепт: муку взяла ржаную. желтки не отделяла. все ингредиенты умножила на 2. чтобы больше получилось. вместо базилика использовала молотый чеснок и сушеную петрушку. Вместе с сыном наделали много маленьких шариков и выложили (на пекарскую бумагу) на противинь. чуть чуть придавили каждый шарик. итого тесто еще осталось на второй раз выпечки (убрала в холодильник)., а на противине оказалось 36 шариков. Сыр кстати брала Тильзитер (45%, Волгогр.обл.). Выпекала 10 минут. Вкусно! В следующий раз я точно добавлю соли чуть чуть) А вообще супер-рецепт, легко и просто!http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/151002075307/151011120230/p_O.jpg
0
А как подготовить сыр? Натереть? Нарезать?
0
Скорее всего натереть.
Читайте также:
Похожие рецепты
Сливочно-карамельный пудинг «Три метлы»
Автор: Еда
8 порций
30 минут
1
1
0
Хачапури по-мегрельски с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
7 порций
45 минут
0
1
0
Ачма с сулугуни и имеретинским сыром
Автор: Еда
12 порций
45 минут
0
1
0
Льняной хлеб с кунжутом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
35 минут
0
0
0
Мраморный пирог
Автор: Еда
6 порций
1 час 15 минут
2
1
0
Кето-панна-котта из кокосового молока
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
3 часа
0
2
0
Кокосовая панна-котта с малиной
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
3 часа
1
1
0
Нежная панна-котта с киви
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
3 часа
1
1
0
Песочное кольцо с миндалем
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
11
2
0
Мороженое из варенья
Автор: Еда
6 порций
20 минут
0
1
0
Хлебный торт
Автор: Еда
8 порций
2 часа 30 минут
1
2
0
Пирог Анке
Автор: Еда
8 порций
2 часа
2
2
0