Печенье с тремя видами шоколада

Инструкция приготовления

• 1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать противень ломтиком сливочного масла.
• 2. Миксером взбить масло и сахар в пышную массу. Добавить к ней яйцо и снова взбить.
• 3. Отдельно смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и какао. Смешать в одной миске масляную массу и сыпучую смесь, хорошенько перемешать до образования однородного теста.
• 4. Порубить три вида шоколада квадратиками и выспать их в тесто, аккуратно перемешав.
• 5. На противень выкладывать тесто в количестве не более 1 ст.л. Распределить печенье на расстоянии примерно 3 см друг от друга, т.к. тесто увеличиться.
• 6. Выпекать не более 10 минут. После приготовления оставить на противне на минуту, а затем остудить на решетке.