Печенье с тремя видами шоколада

АВТОР: Jane Justice

порция: 1ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Jane Justice44 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

2816

129

382

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сливочное масло

80 г

Тростниковый сахар

180 г

Куриное яйцо

1 штука

Пшеничная мука

150 г

Какао-порошок

2 столовые ложки

Белый шоколад

50 г

Молочный шоколад

50 г

Темный шоколад

50 г

Разрыхлитель

1 чайная ложка

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать противень ломтиком сливочного масла.

ИнструментТермометр для духовки

2Миксером взбить масло и сахар в пышную массу. Добавить к ней яйцо и снова взбить.

ИнструментМиксер

3Отдельно смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и какао. Смешать в одной миске масляную массу и сыпучую смесь, хорошенько перемешать до образования однородного теста.

4Порубить три вида шоколада квадратиками и выспать их в тесто, аккуратно перемешав.

5На противень выкладывать тесто в количестве не более 1 ст. л. Распределить печенье на расстоянии примерно 3 см друг от друга, т. к. тесто увеличиться.

6Выпекать не более 10 минут. После приготовления оставить на противне на минуту, а затем остудить на решетке.