
Пломбир без сливок
порции: 8
готовить: 30 минут
время подготовки:
+ 5 минут
8
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
438
22
14


Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
176
ккал
-
Белки
2,5
грамм
-
Жиры
3,6
грамм
-
Углеводы
33,6
грамм
Ингредиенты
порции
Молоко 400 мл
Сахар 250 г
Яичный желток 3 штуки
Ванилин на кончике ножа
Инструкция приготовления
30 минут
+ 5 минут
Распечатать
-
1. Тщательно взбейте желтки
Шпаргалка Как отделить белки от желтков
-
9. Поставьте в морозилку на 5 часов
Инструмент Мороженица Для того чтобы приготовить сорбет или мороженое без лишних хлопот, пригодится мороженица, которая возьмет на себя заботы по заморозке и перемешиванию. Есть аппараты, которые замораживают собственными силами, а есть такие, которым самим нужно предварительно побывать в морозилке. «Афиша–Еда» устраивала ревизию последних, и после долгих и тщательных экспериментов лучшей оказалась мороженица Nemox Dolce Vita.
-
10. Перемешивать по желанию
Инструмент Ложка для мороженого При подаче мороженого не обойтись без специальной ложки. Она должна обладать одним непременным качеством — неспособностью легко погнуться. Другие дополнения — удобная ручка и поршень, как у ложки OXO. Она позволяет выложить шарик, не помяв мороженое и не замарав тарелку. Еще вариант: перед тем как брать мороженое, опустить ложку в стакан с теплой водой. Тогда шарик легко выскользнет.
Совет к рецепту
Приятного аппетита и Ангела за трапезой!
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 23
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.