Шоколадная паста
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
741
ккал
-
Белки
7,2
грамм
-
Жиры
26,2
грамм
-
Углеводы
119,9
грамм
Ингредиенты
Молоко 2 стакана
Сахар 2 стакана
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Какао-порошок 4 столовые ложки
Сливочное масло 100 г
Инструкция приготовления
-
1. Молоко, сахар, муку и какао смешать в кастрюле, поставить на медленный огонь и помешивать. Снять с огня при загустении. Дождаться остывания. Тщательно перемешать с предварительно размягченным сливочным маслом. Охладить в холодильнике.
Совет к рецепту
Для предотвращения образования комочков можно воспользоваться миксером или блендером. При нагревании на огне помешивать непрерывно, следя, чтобы не было тех же комков. Масло следует заранее вынуть из холодильника и дождаться размягчения. Не растапливать! Можно добавить дробленых или тертых орехов по вкусу. Можно приготовить две пасты разного цвета (регулируется количеством какао) и потом соединить в одной посуде, не смешивая — получатся полоски. Рецепт легко изменяем — можно взять ингредиентов меньше или больше, соблюдая пропорции.
Похожие рецепты
Коржики к чаю
Ингредиенты
Пшеничная мука 225 г
Сливочное масло 40 г
Сахар 1,5 столовые ложки
Молоко 150 мл
Шоколадная паста а‑ля Nutella
Ингредиенты
Молоко 2 стакана
Какао-порошок 3 столовые ложки
Пшеничная мука 2 стакана
Лесные орехи 4 столовые ложки
Сахар 2 стакана
Сливочное масло 100 г
Соль на кончике ножа
Шоколадная паста на крахмале
Ингредиенты
Сахар 1,5 стакана
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Картофельный крахмал 2 столовые ложки
Какао-порошок 5 столовых ложек
Молоко 3 стакана
Сливочное масло 100 г
Печенье «Кофейные зерна»
Ингредиенты
Сметана 4 столовые ложки
Сахар 80 г
Какао-порошок 2 чайные ложки
Растворимый кофе 1 чайная ложка
Сливочное масло 60 г
Молоко 1 столовая ложка
Пшеничная мука 1 стакан
Глазурь шоколадная для торта
Ингредиенты
Сливочное масло 50 г
Какао-порошок 2 столовые ложки
Сахар 4 столовые ложки
Молоко 2 столовые ложки
Домашний шоколад
Ингредиенты
Какао-порошок 5 столовых ложек
Сливочное масло 50 г
Сахар 6 столовых ложек
Пшеничная мука 1 чайная ложка
Молоко 5 столовых ложек
Ванильный сахар ¼ чайной ложки
Орехи по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.