Шоколадно-банановый кекс

Автор: Лиля Кашапова
порции: 4 готовить: 1 час 5 минут

Добавить

Ингредиенты

Сливочное масло 50 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Бананы 2 штуки

Шоколад 125 г

Пшеничная мука 225 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

1 час 5 минут Распечатать
  • 1. Разомните бананы вилкой.
  • 2. Сбейте масло с сахаром в светлую пышную массу.
  • 3. Добавьте в масляную смесь одно яйцо, взбейте. Добавьте второе яйцо и снова хорошо взбейте.
  • 4. Добавьте в эту смесь бананы и порубленный шоколад. Тщательно перемешайте.
  • 5. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.
  • 6. Смажьте маслом силиконовую форму и переложите туда готовое тесто.
  • 7. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 30–35 минут до золотистой корочки.
  • 8. Остудите кекс, можно украсить его сахарной пудрой.

Совет к рецепту

Иногда вместо шоколада я добавляю шоколадные капли, они не тают в кексе и поэтому получается своеобразно! Продаются они во многих супермаркетах. Да и вообще — можно экспериментировать и добавлять в тесто то что нравится! Удачи!

Похожие рецепты

6 ингредиентов
10 порций 25 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 200 г

Сахар 100 г

Шоколад 200 г

Сливочное масло 100 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
6479

6 ингредиентов
10 порций 25 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 200 г

Сахар 100 г

Шоколад 200 г

Сливочное масло 100 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
401

6 ингредиентов
10 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Бананы 6 г

Разрыхлитель 1 г

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Сахар 10 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
5

9 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Бананы 1 штука

Шоколад 100 г

Пшеничная мука 200 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 4 столовые ложки

Сахар 150 г

Сливочное масло 150 г

Какао-порошок 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
64

9 ингредиентов
5 порций 1 час 10 минут

Ингредиенты

Бананы 3 штуки

Сливочное масло 100 г

Сахар 120 г

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 200 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Ванильный сахар ½ чайной ложки

Шоколад 70 г

Соленый арахис 70 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
10

9 ингредиентов
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 150 г

Шоколад 90 г

Сливочное масло 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Какао 4 столовые ложки

Разрыхлитель 10 г

Сахар 200 г

Соль щепотка

Бананы 3 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0