ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадное печенье из гречневой муки

Шоколадное печенье из гречневой муки

АВТОР: Анастасия Старикова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
23
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
308
8
14
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
50 г
Сахар
70 г
Куриное яйцо
1 штука
Гречневая мука
100 г
Какао-порошок
4 столовые ложки
Молотая корица
по вкусу
Ваниль
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Взбить масло комнатной температуры с сахаром, добавить яйцо и еще раз взбить.
2Всыпать муку, какао и пряности, вымесить тесто (оно должно быть мягким, немного липнуть к рукам).
3Смачивать руки водой и отщипывать небольшие кусочки от теста, скатать шарик, затем приплюснуть и выложить на силиконовый коврик/ пергамент для выпечки/ противень. Выпекать 15 минут при температуре 190 градусов.
Совет к рецептуЯ также делала и из пшеничной муки, получаются более плотные печеньки. Гречневая мука делает их более рассыпчатыми.
Комментарии (4):
0
добавила примерно 100г горького шоколада кусочками. мне кажется,  лучше муку брать пополам гречневую и пшеничную — вышло немного суховато. http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120131083215/141226164148/p_O.png
0
Для тех, кому нужно без глютена пшеничная мука не подойдёт.
0
получилось вкусное, слегка рассыпчатое! я бы добавила ещё гвоздики.
0
Спасибо за рецепт, печенье удалось)
Читайте также:
Похожие рецепты
Пирожное «Баунти»
Автор: снежа карайман
8 порций
1 час 20 минут
3
1
0
Торт с кремом
Автор: CsGoshergo
1 порция
2 часа
0
2
0
Торчетти
Автор: FROGGY ROG
9 порций
30 минут
0
1
0
Чизкейк из творога с ягодным желе
Автор: Еда
8 порций
2 часа
24
2
0
Белорусские помадки
Автор: BestXomka
1 порция
15 минут
17
1
0
Песочные корзинки с белковым кремом
Автор: Кулинар 5196920
12 порций
1 час
0
1
0
Лепешка с сыром и картофелем на сковороде
Автор: Еда
4 порции
45 минут
15
1
0
Шоколадный бонет
Автор: Еда
8 порций
1 час
2
2
0
Апельсиновые булочки
Автор: Axel Trofimsky
1 порция
1 час 30 минут
7
2
0
Ленивое хачапури
Автор: Телеканал Суббота!
4 порции
30 минут
7
1
0
Пасхальный пирог с творогом и изюмом
Автор: Еда
8 порций
2 часа
3
1
0
Пасхальные булочки с крестом
Автор: Еда
12 порций
3 часа
7
1
0