![Шоколадный кекс с кедровыми орехами](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/b/13/b13201a77aac49a4bb8565f7b7061741.jpg)
Шоколадный кекс с кедровыми орехами
порций: 10ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
392
5
26
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Пшеничная мука
1 стаканСливочное масло
150 гКуриное яйцо
3 гСахар
150 гСода
1 чайная ложкаЛимон
по вкусуКедровые орехи
200 гШоколад
40 гБрусника
100 гКакао
2 чайные ложкиИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать
![Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-keks-s-kedrovymi-orehami_174817_step_1.jpg)
1Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
![Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-keks-s-kedrovymi-orehami_174817_step_2.jpg)
2Растаявшее масло добавить в яйца.
![Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-keks-s-kedrovymi-orehami_174817_step_3.jpg)
3Выжать в соду кусочек лимона.
![Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-keks-s-kedrovymi-orehami_174817_step_4.jpg)
4Просеять муку в миску и перемешать до однородности.
![Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-keks-s-kedrovymi-orehami_174817_step_5.jpg)
5Добавить какао и еще раз все хорошо перемешать, пока тесто не станет гладким и эластичным.
![Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-keks-s-kedrovymi-orehami_174817_step_6.jpg)
6Бруснику промыть и добавить в тесто.
![Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-keks-s-kedrovymi-orehami_174817_step_7.jpg)
7Высыпать орехи в миску (оставить несколько штук для украшения кекса).
![Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-keks-s-kedrovymi-orehami_174817_step_8.jpg)
8Шоколад порубить ножом на маленькие кусочки. Добавить в тесто и аккуратно перемешать, чтобы не помять бруснику.
![Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-keks-s-kedrovymi-orehami_174817_step_9.jpg)
9Смазать маслом форму для запекания.
![Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-keks-s-kedrovymi-orehami_174817_step_10.jpg)
10Обсыпать мукой масляный слой (такая обработка формы называется «французская рубашка»).
![Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-keks-s-kedrovymi-orehami_174817_step_11.jpg)
11Переложить массу в форму и украсить орешками, которые оставили для украшения.
![Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 12](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/shokoladnyy-keks-s-kedrovymi-orehami_174817_step_12.jpg)
12Убрать форму в разогретую духовку и выпекать в течение 60 минут при температуре 200 градусов. Достать из духовки, дать остыть кексу 10 минут, после этого можно достать из формы.
популярные запросы:
Комментарии (1):
1
Фото просто класс!!! Чувствуется аромат от букетика…и вкус выпечки с таежными орешками) обязательно попробую приготовить такую же вкусняшку)
спецпроекты
Похожие рецепты