ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадный кекс с кедровыми орехами

Шоколадный кекс с кедровыми орехами

АВТОР: Алиса
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
392
5
26
36
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Пшеничная мука
1 стакан
Сливочное масло
150 г
Куриное яйцо
3 г
Сахар
150 г
Сода
1 чайная ложка
Лимон
по вкусу
Кедровые орехи
200 г
Шоколад
40 г
Брусника
100 г
Какао
2 чайные ложки
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 1
1Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 2
2Растаявшее масло добавить в яйца.
Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 3
3Выжать в соду кусочек лимона.
Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 4
4Просеять муку в миску и перемешать до однородности.
Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 5
5Добавить какао и еще раз все хорошо перемешать, пока тесто не станет гладким и эластичным.
Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 6
6Бруснику промыть и добавить в тесто.
Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 7
7Высыпать орехи в миску (оставить несколько штук для украшения кекса).
Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 8
8Шоколад порубить ножом на маленькие кусочки. Добавить в тесто и аккуратно перемешать, чтобы не помять бруснику.
Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 9
9Смазать маслом форму для запекания.
Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 10
10Обсыпать мукой масляный слой (такая обработка формы называется «французская рубашка»).
Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 11
11Переложить массу в форму и украсить орешками, которые оставили для украшения.
Фото шага рецепта Шоколадный кекс с кедровыми орехами 174817 шаг 12
12Убрать форму в разогретую духовку и выпекать в течение 60 минут при температуре 200 градусов. Достать из духовки, дать остыть кексу 10 минут, после этого можно достать из формы.
Комментарии (1):
1
Фото просто класс!!! Чувствуется аромат от букетика…и вкус выпечки с таежными орешками) обязательно попробую приготовить такую же вкусняшку)
спецпроекты
Похожие рецепты
Лимонный фунтовый кекс
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Кексы с черникой
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
2
0
Рождественский кекс
Автор: Еда
15 порций
2 часа 30 минут
4
2
0
Кекс с яблоками
Автор: Еда
8 порций
2 часа
13
1
0
Персиковый кекс
Автор: Olesya Runkova
6 порций
1 час
1
1
0
Банановый кекс
Автор: Olesya Runkova
5 порций
40 минут
0
1
0
Простой морковный кекс
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
3
1
0