ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадный кекс с клюквой

Шоколадный кекс с клюквой

АВТОР: Olga Lo
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
402
5
26
37
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
50 г
Сахар
75 г
Свежая клюква
100 г
Сливочное масло
100 г
Шоколад
100 г
Сахарная пудра
1 чайная ложка
Сода
на кончике ножа
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Масло взбить с сахаром до однородности (около 3-4 минут).
2По одному вмешать желтки. Масса должна стать кремообразной.
3Влить растопленный и охлажденный, до комнатной температуры, шоколад. Аккуратно перемешать.
4Всыпать просеянную муку с содой.
5В отдельной миске взбить яичный белки в пену и аккуратно ввести их в тесто, так, чтобы они не осели.
6Добавить клюкву, все осторожно перемешать.
7Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
8Выпекать около 30-35 минут при температуре 180 градусов.
9Кекс охладить, по желанию, посыпать сахарной пудрой.
спецпроекты
Похожие рецепты
Простой кекс
Автор: Еда
6 порций
1 час
1
2
0
Кекс «Пьяная вишня»
Автор: Алиса
6 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Лимонный фунтовый кекс
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Кексы с черникой
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
2
0
Рождественский кекс
Автор: Еда
15 порций
2 часа 30 минут
4
2
0