7Разложите тесто по небольшим формочкам до середины уровня формы. Помните, что в микроволновке тесто сильно(!) приподнимается.
8Поставьте в микроволновку на максимальную мощность. Через полторы минуты вытаскивайте готовые кексы, если вы их готовите в небольших формочках. Через 3 минуты, если готовите в кружке. Время приготовления зависит от мощности микроволновки и от размера форм. Когда кексы будут готовы, вы сразу поймете — тесто приподнялось и затвердело, появился вкуснейший запах свежеиспеченных кексов.
9Дождитесь, когда кексы немного остынут и вытащите их из формы. Если вы готовите кексы в кружке, можно есть из кружки десертной вилочкой. Сверху кексы можно посыпать сахарной пудрой, тертым шоколадом и т.д.
Совет к рецепту
Если формочек нет, можно сделать шоколадный кекс в кружке, пригодной к использованию в микроволновке или небольшой пиале.
Смазывать формочки маслом не нужно, его достаточно в приготовленном тесте.
Супер рецепт. Получился очень вкусный и воздушный, прям бисквит. Сахара добавила чуть меньше, потому что не люблю его. Вышло отлично, муж оценил! Насчёт соды не знаю, я на 2л муки и 1 яйцо добавила где-то ⅓ чайной ложки, на глаз. Автору огромное спасибо ❤️
