Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сметанный шоколадный кекс в микроволновке

Сметанный шоколадный кекс в микроволновке

АВТОР: Яна
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
105
Если дома не окажется подходящих формочек для кекса, готовьте его в кружке или пиале, которую можно отправить в микроволновку.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
186
5
10
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
4 столовые ложки
Сахар
3 столовые ложки
Сметана
2 столовые ложки
Какао
2 столовые ложки
Растительное масло
2 столовые ложки
Гашеная сода
1 чайная ложка
Куриное яйцо
2 штуки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Размешайте сухие ингредиенты в небольшой емкости.
3Добавьте масла.
4Чтобы кекс был не сухим, не забудьте добавить сметану.
5Погасите соду уксусом и добавьте в тесто.
6Тщательно размешайте ингредиенты, лучше взбить миксером. Тесто должно получиться средней густоты.
7Разложите тесто по небольшим формочкам до середины уровня формы. Помните, что в микроволновке тесто сильно (!) приподнимается.
8Поставьте в микроволновку на максимальную мощность. Через полторы минуты вытаскивайте готовые кексы, если вы их готовите в небольших формочках. Через 3 минуты, если готовите в кружке. Время приготовления зависит от мощности микроволновки и от размера форм. Когда кексы будут готовы, вы сразу поймете — тесто приподнялось и затвердело, появился вкуснейший запах свежеиспеченных кексов.
9Дождитесь, когда кексы немного остынут и вытащите их из формы. Если вы готовите кексы в кружке, можно есть из кружки десертной вилочкой. Сверху кексы можно посыпать сахарной пудрой, тертым шоколадом и т. д.
Совет к рецепту
Если формочек нет, можно сделать шоколадный кекс в кружке, пригодной к использованию в микроволновке или небольшой пиале. Смазывать формочки маслом не нужно, его достаточно в приготовленном тесте.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
0
Слишком много гашеной соды. у меня получились горьковаты
0
Готовила кекс двумя способами: в микроволновке и в духовке. В духовке получился очень вкусным, а вот микроволновка, увы, не справилась.
0
Супер рецепт. Получился очень вкусный и воздушный, прям бисквит. Сахара добавила чуть меньше, потому что не люблю его. Вышло отлично, муж оценил! Насчёт соды не знаю, я на 2л муки и 1 яйцо добавила где-то ⅓ чайной ложки, на глаз. Автору огромное спасибо ❤️
спецпроекты
Похожие рецепты
Кексы с черникой
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
2
0
Рождественский кекс
Автор: Еда
12 порций
2 часа 30 минут
3
2
0
Кекс с яблоками
Автор: Еда
8 порций
2 часа
12
1
0
Персиковый кекс
Автор: Olesya Runkova
6 порций
1 час
1
1
0
Банановый кекс
Автор: Olesya Runkova
5 порций
40 минут
0
1
0
Простой морковный кекс
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
3
1
0