Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
590
1
38
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сладкосливочное масло
8 столовых ложекСветлый кукурузный сироп
2 столовые ложкиВода
1/4стакана
Белый мелкий сахар
3/4стакана
Коричневый сахар
1/4стакана
Сливки 40%-ные
0.33 стакана
Темный ром
1 чайная ложкаВанилин
1 чайная ложкаСоль
1/2чайной ложки
Лимонный сок
1/2чайной ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В кастрюльке, на умеренном огне, нагревайте масло, кукурузный сироп и воду, постоянно помешивая, до тех пор, пока масло не растопится.
2Добавьте сахар.
3Хорошо перемешайте, очищая стенки кастрюли.
4Доведите до кипения.
5Готовьте 6-8 минут, пока масса не станет светло-коричневой
6Снимите с огня.
7Аккуратно добавьте сливки (густую сметану), ром, ваниль, соль и лимонный сок.
8Перемешайте до однородности.
9Охладите соус до комнатной температуры.
10Подавайте к мороженому.
Популярные запросы:
Комментарии (1):
0
а в граммах можно все то же самое.масло ложками как-то не кашерно измерять. оно же не жидкое
Похожие рецепты
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
3
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
2
0