Соусник
Соусы готовят в сотейнике с длинной ручкой, за которую его удобно держать одной рукой, взбивая содержимое. Важный момент: дно — а лучше и стенки сотейника — должны быть толстыми, чтобы хорошо набирать и распределять жар. Идеальна для соусов медь, но это уже необязательные изыски.
Автор: Алексей Зимин
15 порций
1 час 5 минут
704
20
2
Автор: Stacie Ki
10 порций
2 часа 30 минут
278
14
1
Автор: Maria Khruleva
4 порции
1 час 20 минут
198
9
1
Автор: Анастасия Лебедева
4 порции
15 минут
98
4
0
Автор: Yaroslava Leonova
4 порции
1 час 30 минут
20
3
0
Автор: Еда
1 порция
2 часа
84
3
1
Автор: AGA-ARTSTUDIO
7 порций
2 часа 15 минут
38
3
0
Автор: Александр Антропов
4 порции
35 минут
4
2
0