ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Полезный салат из авокадо, батата и болгарского перца

Полезный салат из авокадо, батата и болгарского перца

АВТОР: Еда
порция:  1ГОТОВИТЬ:  2 часа
31
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1128
29
78
87
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Авокадо
1 штука
Сладкий перец
3 штуки
Киви золотой
1 штука
Батат
1 штука
Оливковое масло
по вкусу
Лимон
1 штука
Бальзамический крем
по вкусу
Кешью
50 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления2 часа
Распечатать
Изображение материала
1.Батат помыть, обернуть фольгой и поставить в духовку на час при температуре 180-190 градусов. Болгарские перцы помыть и выложить на противень с пергаментом и также отправить в духовку, но на 15-20 минут. Готовые перцы очистить от кожицы и убрать из них сердцевину с семечками. Нарезать большими частями.
Изображение материала
2.Очистить киви и авокадо и нарезать на полукольца. Авокадо полить лимонным соком, чтобы не потемнел. Достать батат, очистить от кожуры, и нарезать на кубики. Запечь орехи кешью в духовке 10 минут при 180 градусах.
Изображение материала
3.Приготовить заправку: смешать оливковое масло, бальзамический крем и лимонный сок.
Изображение материала
4.Собрать салат: выложить все ингредиенты на тарелку, полить заправкой и выложить орешки. Подавать порционно.
Совет к рецептуПо вкусу можно добавить сыр фета и консервированный тунец.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с хрустящими цукини, лисичками и сыром пекорино
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
0
1
0
Фруктовый салат с арбузом и дыней
Автор: Еда
4 порции
10 минут
0
1
0
Салат с арбузом и руколой
Автор: Еда
1 порция
5 минут
0
1
0
Салат с арбузом, брынзой и соусом песто
Автор: Еда
1 порция
20 минут
0
2
0
Овощной салат с песто и майонезом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Ароматный витаминный салат с базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Деревенский салат из огурцов
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Пикантный салат из квашеной капусты с ароматным маслом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0
Салат с курицей и перепелиными яйцами в соусе
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
3
1
0
Салат с черкесским сыром и свежей горчицей
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Салат с адыгейским сыром, зеленью и орехами
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
20 минут
1
1
0
Салат табуле из амаранта с лососем и соусом дзаздики
Автор: Еда
3 порции
1 час 10 минут
9
1
0