Тыквенно-шоколадный кекс

Тыквенно-шоколадный кекс

Автор: Ирина Богданович
порции: 4 готовить: 1 час 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ирина Богданович

Автор: Ирина Богданович

20 рецептов

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Растительное масло ½ стакана

Вода ⅓ стакана

Сахар ½ стакана

Тыквенное пюре ½ стакана

Пшеничная мука 1,75 стакана

Разрыхлитель 10 г

Соль щепотка

Какао 3 столовые ложки

Инструкция приготовления

1 час 20 минут Распечатать
  • 1. Смешать яйца, сахар, масло, воду, пюре. Отдельно — муку, соль, разрыхлитель. Соединить сухие и жидкие ингредиенты. Разделить тесто на две части, в одну добавить растопленный шоколад или какао. Выкладывать в форму поочередно простое и шоколадное тесто.
  • 2. Выпекать при 170 градусах 45–50 минут. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Совет к рецепту

Стакан — 200 грамм. Если любите послаще, то сахара рекомендую добавить чуть больше. Форму нужно брать не маленькую, потому как теста получается прилично.

Похожие рецепты

Шоколадный пирог с ванилью

Автор: Иван Гуглов
8 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 175 г

Сахар 225 г

Ванильная эссенция 5 мл

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 275 г

Разрыхлитель 10 г

Вода 300 мл

Какао 45 г

перейти на страницу рецепта
248
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шоколадные маффины с какао

Автор: Ирина Васильевна Крош
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 150 мл

Пшеничная мука 175 г

Сахар 100 г

Растительное масло 60 мл

Разрыхлитель 10 г

Какао 45 г

Соль 2 г

перейти на страницу рецепта
12409
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Блинчики на воде

Автор: Juliette
6 ингредиентов
5 порций 1 час

Ингредиенты

Вода 500 мл

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 2 столовые ложки

Соль на кончике ножа

Растительное масло 1 столовая ложка

Яйцо куриное 3 штуки

перейти на страницу рецепта
55
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шоколадный кекс в кружке

Автор: Александра Наволоцкая
8 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 70 г

Какао 30 г

Растительное масло 30 мл

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 30 мл

Соль ¼ чайной ложки

Сахар 60 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
521
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кекс в чашке

Автор: Марія Галушко
7 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 2 столовые ложки

Какао 1 столовая ложка

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Разрыхлитель ⅓ чайной ложки

Молоко 6 столовых ложек

Растительное масло 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
623
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шоколадные йогуртовые кексы с маршмеллоу

Автор: Abra Cadabra
8 ингредиентов
12 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Какао 2 столовые ложки

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Сахар ¾ стакана

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

Йогурт 1 стакан

Маршмеллоу 50 г

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов