Не первый раз готовлю кексы, но в этот раз всё просто ужасно.
Одновременно и сырые и подгорелые, по вкусу и внешнему виду напоминают больше воск, чем кексы....
Если думаете готовить или нет-не готовьте.
попробовала сделать.. вышло непривычно, но вполне съедобно.
Единственное выпекать нужно при 180 градусах минут 40
хорошенько дать остыть - пока «кексы» горячие они внутри почти жидкие и на выходе получаются слишком мягкими.
Для лучшего эффекта использовать пюре 1-го банана, 150 мл молока и 250 гр меда.
При желании можно через шприц наполнить маффины кремом, но это стоит делать пока кексики горячие.
