ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Ванильно-медовое сливочное мороженое

АВТОР: Лена Керенцева
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
541
11
49
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сливки 20%-ные
400 мл
Яичный желток
4 штуки
Мед
1 столовая ложка
Ванильный стручок
1 штука
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Аккуратно перемешать (не взбивать) сливки с яичными желтками.
Изображение
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
2Извлечь с ванильного стручка семена. Добавить семена и ванильный стручок в сливочно-яичную смесь.
3Поставить смесь на маленький огонь и варить не доводя до кипения 7–10 минут. Смесь должна загустеть, но не закипеть. Вынуть ванильный стручок. Если масса свернулась, ее можно взбить в блендере.
Блендер представляет собой главную деталь — «ногу», на которую крепятся разные насадки. Главная задача блендера — измельчение продуктов. Блендеры бывают погружными, стационарными и портативными. С помощью блендера можно приготовить суп-пюре, смузи, взбить, например, белки или пробить в крошку орехи и лед.
Инструмент
Блендер
4Когда загущенная смесь остынет, добавить мед.
5Подготовленную и охлажденную смесь влить в мороженицу и оставить перемешиваться на 30 минут.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии
Читайте также:

10 отличных рецептов с водкой

От ухи и куриных крылышек до соленых огурцов и мороженого «Кровавая Мэри»

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни
спецпроекты
Похожие рецепты
Лед из дыни с ромом
Лед из дыни с ромом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
10 минут
0
2
0
Освежающий лед из дыни
Освежающий лед из дыни
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
10 минут
1
1
0
Арбузный лед с базиликом
Арбузный лед с базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
10 минут
1
1
0
Арбузный лед с мятой
Арбузный лед с мятой
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
10 минут
0
1
0
Арбузный лед
Арбузный лед
Автор: Валентина
4 порции
6 минут
0
1
0
Фруктовый лед из персика и банана с мятой и лимонным соком
Фруктовый лед из персика и банана с мятой и лимонным соком
Автор: Изабелла Грачева
4 порции
29 минут
0
1
0
Фруктовый лед из дыни с медом и мятой
Фруктовый лед из дыни с медом и мятой
Автор: Изабелла Грачева
4 порции
30 минут
1
1
0
Арбузный лед
Арбузный лед
Автор: Изабелла Грачева
6 порций
30 минут
0
2
0
Кисель-гато
Кисель-гато
Автор: Еда
4 порции
15 минут
0
1
0
Матча-гато
Матча-гато
Автор: Еда
1 порция
10 минут
0
2
0
Аффогато с шоколадом и джином
Аффогато с шоколадом и джином
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
1
0
Мороженое с шампанским и мандариновым снегом
Мороженое с шампанским и мандариновым снегом
Автор: Еда
8 порций
10 минут
0
2
0
...