Если решение приготовить крем пришло спонтанно, или вам просто не хочется два часа ждать, пока сгущенка сварится, расскажу, как приготовить вареную сгущенку в микроволновке. Это гораздо быстрее!Итак, если вы надумали сделать вареную сгущенку в микроволновке в домашних условиях, то сразу скажу, - это очень просто, если знать несколько несложных хитростей при готовке. Приступим? :)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
160
4
4
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сгущенное молоко
1 банка
Ваниль
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Для начала ищем стеклянную или керамическую миску, куда мы будем выливать нашу сгущенку. Это первый секрет, т.к. сгущенка почему-то плохо себя ведет в контакте с пластиком.
2Далее ставим микроволновку на 2 минуты при мощности 700 Вт.
3Теперь достаем, перемешиваем, и снова на 2 минуты при той же мощности. Это еще одна хитрость, а то в микроволновке она обычно очень любит «сбегать» ;)
4Варим, перемешивая каждые две минуты, примерно 8 минут в общей сложности. То есть, в четыре захода по 2 минуты. В общем, доводите ее до своей любимой консистенции и цвета, ведь у каждого из нас есть самое вкусное состояние вареной сгущенки, а микроволновка позволяет не упустить этот момент.
5В конце можно добавить ваниль, она придаст интересное послевкусие. Или посолить, будет по вкусу как соленая карамель.
Совет к рецепту
Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт вареной сгущенки в микроволновке, ведь он практичен, экономит время и позволяет довести сгущенку до нужного вам состояния. Наслаждайтесь! ;)
